對威士忌的熱愛是一個坑，一個可以進入或無法進入的坑。
也許是因為包括奶油，草，漿果和巧克力在内的精彩葡萄酒評論，許多朋友對威士忌這個詞有點興趣，如果不是經常喝酒的話。然而，在第一次認真的味道中，大多數人都會把那種辛辣悶熱的感覺勸阻，從一開始就直接到再也看不到了。
就我個人而言，從接觸酒精飲料到選擇威士忌，我經曆了漫長的旅程。如果您同樣願意嘗試，但不知道從哪裡開始，請檢視下面的文本。
<h1級"pgc-h-箭頭-右"資料軌道""4">簡單而神奇的水</h1>
水在威士忌的人生旅途中起着極其重要的作用。從一粒幹大麥，到最終成品威士忌，無論是引進還是去，中間的小麥、糖化、發酵、蒸餾等步驟都有更多的水分參與。而在我們的飲用階段，水也可以發揮重要作用。
總結一下水/冰和威士忌風味之間的關系：
冰可以掩蓋威士忌的辛辣酒精中毒，但它也抑制了它的香氣。這種做法适合剛接觸過威士忌的朋友，這樣你就可以了解這種烈酒風味的基本盤子，但又不被刺激的味道吓倒;
加入少量水，能釋放出威士忌的香氣，是老人的最愛做法，幾乎都是酒;
加入少量的水可以大大減少威士忌的辛辣和刺激。對于那些對威士忌有所了解并開始嘗試濃烈威士忌的人來說。事實上，我們通常接觸到的絕大多數葡萄酒都是一桶濃烈的生葡萄酒，用水稀釋，直到達到目标瓶裝酒精含量;
添加大量大量的水：所有這些，建議跳過威士忌，直接喝水（錯誤）。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""11">零基零工具簡單雞尾酒</h1>
如果添加水和冰不能挽救手中危及生命的威士忌瓶，請嘗試一些簡單的威士忌雞尾酒。接下來的教程零基本，零工具，有些步驟可能不是很嚴格，但不影響整體風味，比操作友善要好。
高球：高球應該是最常見的長飲雞尾酒之一。嚴格來說，烈酒和蘇打水的結合其實可以稱為Highball，但由于日本飲酒者推廣威士忌Highball，導緻其聲名鵲起，Highball的日常語境也預設為威士忌和蘇打水。
制作一個清爽，清爽的家庭版Highball很簡單：拿一個長杯 - 在平坦的嘴裡加入冰塊 - 添加威士忌，根據您的喜好量 - 添加蘇打水和攪拌 - 然後喝。
Hot Toddy：冷星福音中為數不多的熱雞尾酒之一。Hot Toddy起源于酗酒者的英國，但這種酒不是為了喝而發明的，而是為了治療感冒而發明的。據英國主要小報《太陽報》（The Sun）報道，2020年2月，英國一名新确診的患者在愛上Hot Toddy後，奇迹般地自我康複。但仍然提醒大家，以上行為不要遵循，生病也要去看醫生。
制作Hot Toddy的步驟也很簡單：一杯 - 添加适量的威士忌和蜂蜜 - 添加約三倍的熱水 - 擠入約一半的檸檬汁 - 攪拌均勻 - 添加一片檸檬，并添加肉桂棒以更好地工作。
威士忌漂浮：這種葡萄酒的中國人被稱為威士忌懸浮液，成品将有一個美麗的分層。其實它本質上是威士忌水，但由于兩層液體之間的界限清晰，喝起來給視覺增添了極大。
實用方面：拿一杯——加入适量的純淨水——拿勺子，往上走，靠近水準面結束——适量的威士忌沿着勺子的背面慢慢倒入杯中，威士忌和水的比例自緊把握。在此基礎上，還可以提前在杯中加入冰塊，得到一杯冰鎮威士忌漂浮，或者選擇高酒精度威士忌，可以玩小點火，更酷炫。
另外，威士忌其實可以直接與可樂、幹姜水、滋補水等混合，雖然味道會流失，但慢慢開始是個好辦法。
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那麼，如何正确飲用一杯威士忌并感受其美妙的風味變化呢？
首先，我們需要合适的杯子。一般來說，應該選擇稍微收緊的杯子，相比于開壁或直壁的馬提尼杯，經典的杯子，這樣的杯子類型更有利于威士忌香氣的聚集，聯想杯，郁金香杯，格倫凱恩，這樣的酒選擇很多，淘寶都可以。
另外，要善用味覺以外的感官：挂着一個視覺觀察玻璃杯，通過玻璃挂着的情境對其酒體進行初步判斷，用氣味來感受它的味道，可以把兩個鼻孔之間分開，同時感受的同時進行驗證，這也是在德克看來感受威士忌香氣的最佳方式;然後品嘗品嘗，在嘴裡放一點酒，不用急着吞咽，用舌頭的每一寸都要認真體驗;
最後，請您回憶一下剛剛感受到的味道，它們在和平時期的生活味道中比較，聯想，是漿果還是草？咖啡還是胡椒？或者奶油，海水，巧克力，寫下那些熟悉的味道，你可以輸出一個完整的葡萄酒評論。按照這種方法比較多練習，威士忌的坑，就完全不礙事了。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""25">菜單不正确：混合飲料</h1>
最後，不要談論認真的品嘗，并分享一種讓德克慢慢接受和威士忌的真正方法：
當您訂購威士忌時，請再叫一杯啤酒/雞尾酒，一口即可更換，威士忌不熱，雞尾酒/啤酒不沉悶，非常棒。
當然，除了傷害錢包之外，這樣做的另一個缺點是顯而易見的：現在回想起那些喝酒的日子，什麼啤酒的味道，雞尾酒的味道，威士忌的味道，都被遺忘了，都被遺忘了。
無論你怎麼喝酒，都要喝一杯好酒。