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約翰·克拉比旗下蒸餾廠推出首款單一麥芽威士忌隸屬于英國發展最快的獨立酒精飲料公司Halewood的威士忌品牌——約翰·克

作者:大蘇的品酩論道

約翰·克拉比旗下蒸餾廠推出首款單一麥芽威士忌

隸屬于英國發展最快的獨立酒精飲料公司Halewood的威士忌品牌——約翰·克拉比(John Crabbie & Co)旗下、位于英國愛丁堡的實驗性酒廠:錢恩碼頭蒸餾廠(Chain Pier Distillery)推出首款單一麥芽威士忌:克拉比錢恩碼頭低地單一麥芽威士忌(Crabbie Chain Pier Lowland Single Malt)。

酒款經重度烘烤的全新處女桶熟化,桶強酒精度57%ABV,限量234瓶。據酒廠官方品鑒,口感清淡,果味濃郁,帶有一絲漿果、森林水果和青蘋果的味道,口感富含焦糖、甜麥芽和姜香料,回味悠長、香甜、辛辣。

錢恩碼頭蒸餾廠(Chain Pier Distillery)是Halewood的一家實驗性微型手工蒸餾廠,用于實驗性生産,僅從2018年到2019年實驗蒸餾了1年時間,500升的蒸餾器總計隻生産出39桶威士忌。2020年,Halewood旗下的另一家酒廠——邦甯頓蒸餾廠(Bonnington distillery)開始蒸餾灌桶,預計2023年開始裝瓶上市。是以,錢恩碼頭蒸餾廠将很快結束自己的使命。由此,這段時間推出的克拉比錢恩碼頭單一麥芽威士忌均有較好的投資收藏價值。

約翰·克拉比旗下蒸餾廠推出首款單一麥芽威士忌隸屬于英國發展最快的獨立酒精飲料公司Halewood的威士忌品牌——約翰·克