
一旦你的寶寶适應了泥漿狀的輔食,你就可以開始嘗試固體食物。一方面,寶寶的咀嚼和吞咽能力需要進一步增強,而手指食物對寶寶更有吸引力,會嘗試自己進食。今天分享的這塊蛋糕,用雞肉配各種蔬菜做成,造型宜人,軟硬适中,相信寶寶會特别感興趣。
By Picky Daddy (Bean Andgo Cuisine的官方認證人)
<h2>材料</h2>
雞胸肉 100g
蛋黃 1
洋蔥 5g
玉米澱粉 20g
胡蘿蔔 10g
蘭花 20g
适量的海苔
<h2>練習步驟</h2>
1、先将雞胸肉、胡蘿蔔切成小塊備用。當然,您也可以将雞胸肉換成其他肉類,如蝦,牛肉,豬肉等。
2、将蘭花水撈出1分鐘後撈出。
3、将西蘭花、洋蔥、雞胸肉、胡蘿蔔倒入蒸煮機中,加入蛋黃,攪拌成細膩的糊狀。這裡我隻加蛋黃來照顧蛋清過敏的寶寶,如果不過敏可以加全蛋。
4、将玉米澱粉混合成肉泥,用筷子在一個方向攪拌均勻。如果您為一歲以上的寶寶品嘗它,請在這裡加一點鹽來調味。
5、戴上一次性手套,取适量的雞泥放入三角形蛋糕中。注意不要太厚,否則不容易成熟。如果你家裡有海苔片,你可以把它們貼在飯團上,把它做成日本飯團的形狀。
6、不粘鍋火鍋刷油,放入蛋糕中,小火炸至兩面黃酥過即可
<h2>技巧</h2>
工具:平底鍋、烹饪機 熟練耗時:40分鐘 參考月:11個月及以上 适合:對以上食材不過敏的寶寶
<h2>雞胸肉的飲食禁忌</h2>
芹菜、李子、兔肉等
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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