不要把面條混在一起，不要揉面條，很容易把軟雞肉蛋糕做成薯片，1塊雞胸肉就可以做
如果你感覺良好，别忘了關注我哦，每一次關注都是一種鼓勵。我會更加努力地更新高品質和實用的内容。
不要混合面條，不要揉面，把面條做好，是以聽起來像是一句病态的話，沒有面條，沒有揉面，面團來自哪裡，沒有面團怎麼做面條。但在現實生活中，我真的可以達到這個目标，答案很簡單，我們總是在超市裡看到賣餃子皮，這就是現在生活的好處，各種半成品都準備好了。但是我們今天要做的是一塊蛋糕，餃子皮看，當然不是，我們要用另一個，我們可以散開心去想，是的，手抓蛋糕。
手抓蛋糕後柔軟，加上裡面光滑的雞胸肉，做完之後簡直是無法停止的，也正是因為手抓蛋糕，導緻整個過程超簡單，雞餡加到餡餅皮上也做得很好，是以即使早上時間很寶貴， 可以很容易地處理這道菜。
菜名：雞餡餅加油
所需配料：雞胸肉片，适量蔬菜，胡椒一勺，一勺油，一勺雞精，少酒，手抓蛋糕，适量食用油，雞蛋清一個。
烹饪步驟：
1、直接開始準備肉餡，雞胸肉切成小丁，碗裡加入生醬油一勺，雞汁一勺，油勺，胡椒一勺，鹽适量，酒一勺，蛋清一個，攪拌好半小時後，去除異味，讓雞胸肉充分進入味覺。
2、再準備一些蔬菜，洗淨後再切成小丁，将雞肉餡混合均勻，準備一個手抓蛋糕，壓平，把準備好的雞肉餡放在手抓蛋糕上。
3、再準備自己喜歡的形狀包裝均勻，這要看自己的喜好，什麼形狀都可以，重要的是要包緊，這樣既不露出餡料，也不會油炸時有油脂深入蛋糕裡面，減少成品的油膩感。
4、鍋内先用中火加熱，再加入适量的食用油，熱再加入準備好的蛋糕，面朝下密封，炸至表面金黃，這樣就做了一個簡單的雞肉蛋糕。
5、做好雞肉蛋糕外酥脆嫩滑，腌制後的雞肉味道三分，味道飽滿，但氣味被掩蓋，準備用蔬菜獨特的香味和甜味，超香。
烹饪總結：
處理雞胸肉時，最好将雞胸肉腌制半小時，充分去除裡面殘留的血水，然後除去表面的油脂和筋膜，這樣可以去除很多氣味，沿着雞胸肉的質地切開，這樣味道會更好。
除了用油煎炸外，還可以用烤箱操作，這樣做後味道會更清淡，更符合當下的健康理念。
文案編輯：看食物一目了然會
這裡非常感謝您抽出寶貴時間閱讀，每一次閱讀都是一種支援，如果您在本文中發現一些錯誤，也希望您不要猶豫地教書。歡迎您在評論部分讨論并表達您的觀點。