
三月不減肥,四月徒傷悲。 低脂低卡好吃不胖的蔬菜雞肉餅造起來❗️ 完全不會失敗哦。
By 蝶舞九天 【豆果美食官方認證達人】
雞胸肉 1塊(250克)
雞蛋 1個
西蘭花 50克
胡蘿蔔 50克
玉米澱粉 2勺
料酒 1勺
醬油 1勺
蚝油 1勺
鹽 少許
橄榄油 1勺
生姜 1塊
1、雞肉切塊放在絞肉機中。
2、用二檔,20秒。2次。
3、可以看見攪拌的非常細膩。加入兩片生姜一個雞蛋。
4、這樣的勺子加入一勺料酒。
5、+1勺醬油➕1勺蚝油➕1勺橄榄油。
6、再次攪拌20至30秒,非常細膩均勻。
7、加入兩勺玉米澱粉。攪拌均勻。
8、我用的絞肉機有三個杯子,換了一個蔬菜杯。 将胡蘿蔔切塊放進去,攪拌成胡蘿蔔碎。不需要非常細膩。
9、将胡蘿蔔碎,玉米粒和西蘭花碎,和雞胸肉放一起。
10、攪拌均勻。
11、預熱華夫餅機。 可以稍微塗抹一點油。用勺子挖出兩團雞肉蔬菜混合物,放入華夫餅機。大概3分鐘左右即可。非常容易掌握不會糊掉。 也可以使用平底鍋煎。
12、超好吃呀,也可以搭配番茄醬。
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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