
三月不减肥,四月徒伤悲。 低脂低卡好吃不胖的蔬菜鸡肉饼造起来❗️ 完全不会失败哦。
By 蝶舞九天 【豆果美食官方认证达人】
鸡胸肉 1块(250克)
鸡蛋 1个
西兰花 50克
胡萝卜 50克
玉米淀粉 2勺
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 少许
橄榄油 1勺
生姜 1块
1、鸡肉切块放在绞肉机中。
2、用二档,20秒。2次。
3、可以看见搅拌的非常细腻。加入两片生姜一个鸡蛋。
4、这样的勺子加入一勺料酒。
5、+1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺橄榄油。
6、再次搅拌20至30秒,非常细腻均匀。
7、加入两勺玉米淀粉。搅拌均匀。
8、我用的绞肉机有三个杯子,换了一个蔬菜杯。 将胡萝卜切块放进去,搅拌成胡萝卜碎。不需要非常细腻。
9、将胡萝卜碎,玉米粒和西兰花碎,和鸡胸肉放一起。
10、搅拌均匀。
11、预热华夫饼机。 可以稍微涂抹一点油。用勺子挖出两团鸡肉蔬菜混合物,放入华夫饼机。大概3分钟左右即可。非常容易掌握不会糊掉。 也可以使用平底锅煎。
12、超好吃呀,也可以搭配番茄酱。
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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