天天看點

家鄉醬闆鴨漲價記

第一次吃醬闆鴨還是上大學時,宿舍同學們買了,當時正值冬天,一邊烤火一邊吃一些醬盤鴨很舒服,隻是覺得這醬盤鴨肉好吃卻貴。畢業後來到廣東,還特意給同僚吃了一盤醬盤鴨,在超市買的,卻發現超市買的醬盤鴨并不好吃。2012年在他的家鄉聽朋友在城裡有一家很好的醬闆鴨店,當時店裡的醬闆鴨隻要40元,這個價格比超市貴,味道比超市買的好吃,雖然這家店比較小,但生意不錯, 節假日也會排成一小隊,然後這家店的醬盤鴨每年都在漲價,現在一個醬盤鴨要賣到七八十元一個,有很多人買這個作為家鄉特産派人來,但是我覺得店裡面醬盤鴨成本效益不高, 一個醬盤鴨隻有300克,太不劃算了,估計常德的醬盤鴨沒那麼貴,我買過常德的醬盤鴨,但覺得太辣了,作為湖南人,我還是覺得在我們這個城市那種辣适中,是以即使漲價那麼貴,還是有人願意去那裡買, 我喜歡去那家店買鴨脖子,一個7元,這個價格跟鴨脖子的味道比較便宜,味道更好吃,每次回家一路上我都會買兩個鴨脖子溶液。

繼續閱讀