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天氣越來越熱,盛夏即将來了,很多夏天的應季水果也開始逐漸上市了,比如大家熟悉的西瓜,山竹,榴蓮等等。
尤其是榴蓮被人們稱為:“水果之王”,這種略帶特殊臭味的水果,卻是每年夏季都引起了無數人們的瘋狂喜愛。
然而,今年卻出現了一個讓水果販子們始料不及的情況,榴蓮不僅價格下降,而且銷售量也大幅下滑,榴蓮市場遇冷了。
往年熱銷的榴蓮,為啥今年卻“遇冷”呢?對此,業内人士水果販子老張道出了實情:“5個原因很現實,讓榴蓮不如往年熱銷了。”
1、價格問題
作為一款高端水果,榴蓮的價格動辄上百,如果選擇的是進口的正宗“金枕榴蓮”,那麼價格上千也有可能。
盡管今年榴蓮的價格相比往年下降了不少,但二三十塊錢一斤的榴蓮對于很多消費者來說仍然昂貴。
不少網友都在調侃“榴蓮何時能夠100塊錢3個?”,買一個榴蓮,最小的也要上百塊錢,這使得許多潛在消費者望而卻步。
2、品質不穩定
購買榴蓮就像是開盲盒,你無法提前知道裡面的品質如何,無法确定這是一個“報恩榴蓮”還是“報仇榴蓮”。
由于榴蓮的外表無法準确反映内部果肉的品質,顧客們購買榴蓮時常常碰上品質不佳的情況,這讓他們感到非常失望。
同樣是金枕榴蓮,有的打開後味道香甜,有的打開後軟趴趴,一點都不甜,頻繁出現品質不穩定的現象讓消費者開始對榴蓮産生疑慮,進而減少了購買的意願。
3、成本效益低
榴蓮是一種果肉與果皮比例相對失衡的水果,一個榴蓮可能有三四斤重,但其中有80%的重量都是果皮,隻有不到20%的果肉。
拿西瓜舉例,一個10斤的西瓜,果皮不到兩三斤,剩下的80%全是水果,這也是為何人們到了夏天更喜歡去吃西瓜,因為西瓜的成本效益更高。
對于那些追求實惠和物有所值的消費者來說,這種比例相對不合理,是以,除非是那些特别喜愛榴蓮的人,才會隔三差五去購買,一般人一年難得買上一次。
4、大環境影響
大環境影響,随着人們收入預期的下降,消費觀念發生了變化,以前花錢大手大腳,如今都變得更加謹慎了。
在購買水果時,人們更加注重成本效益,不再盲目追求高價位的水果,而是更加注重實用性和經濟性。
是以,價格較高的榴蓮在目前消費環境下顯得不太合适,導緻了銷售量的下降。
5、水果市場競争激烈
與此同時,其他高端水果如荔枝、山竹和車厘子等的價格逐漸下降,逐漸成為榴蓮的替代品,這些水果的口感和品質也得到了消費者的認可,是以,榴蓮在市場上的競争壓力越來越大。
面對動辄上百塊錢的榴蓮,就算是月入過萬,想要隔三差五吃一個也是非常有壓力的,與其吃榴蓮倒不如去吃其他的平價水果,不僅果肉多,而且還更實惠。
對此,你是怎麼看待的呢?
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