導讀：
前兩天突然嘴饞，想要吃小龍蝦，于是點了一份外賣，是專門做小龍蝦的一個店，一份是98元，當送達的時候，發現量是真的少，當然這個還不是最關鍵的，關鍵是這個蝦特别的鹹，還有很多，一看就是死蝦，那個肉質完全不對，一點都不Q彈，吃了幾口實在是吃不下去了，最後隻能是扔掉。
想要吃小龍蝦，真心建議大家自己在家裡做，衛生幹淨，關鍵是口味也不錯，至少不會像點外賣一樣，純粹就是抽獎，碰到好的商家還好，碰到不好的商家，直接就踩坑了。
到了4、5月份，此時是龍蝦肉質飽滿且鮮嫩的最佳階段，而且價格相對來講，也比較的實惠。不過總體上來講，今年的小龍蝦比往年要實惠的多，記得去年這個時候，我們當地的小龍蝦，是在25到35塊錢一斤左右，但是今年15塊錢到20塊錢，品質差不多的蝦，價格卻相差巨大。
昨天下班的時候，我去了一趟菜市場，買了些小龍蝦回來，買的時候就和老闆閑聊，他直言，今年的小龍蝦銷量不行，一天都沒幾個人買，明顯的感覺到現在吃龍蝦的人少了很多，那麼到底是什麼原因導緻小龍蝦“遇冷”，為啥吃的人少了？不是因為難吃，5個原因很現實。
1、經濟不景氣，人們消費降級
現在掙點錢是真的很難，很多人身邊的朋友都反映這個問題，說是不僅穿的降級了，吃的也降級了，很多東西都舍不得買來吃，尤其是像小龍蝦這種，本身也沒啥肉，孩子老人不愛吃。而且價格還比較的高，買一斤小龍蝦的話，可以買不少的蔬菜，還有豬肉了，是以，在這樣的大環境之下，吃的人也就更少了。
2、大家吃膩了已經失去了新鮮感
小龍蝦自從前些年火了之後，一直活躍在各個大排檔，尤其是夏天的時候，人們吃的更多了，天天燒烤啤酒小龍蝦，剛開始吃小龍蝦的時候，更多的是為了追求新鮮感，如今，吃來吃去，也沒什麼特别的，就那幾種，麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦，蒜蓉小龍蝦等，缺乏創新，長此以往吃的人自然也就少了。
3、人們追求健康，小龍蝦的口味卻越來越重
随着外賣的興起，還有人們口味的變化，現在的菜肴，尤其是一些江湖菜，重油重鹽，非常的不健康，小龍蝦可以說是最典型的一個代表，料不放重一些，完全掩蓋不住龍蝦的一個腥味，而且也會特别的難吃，是以不管是什麼小龍蝦，都是放各種油，然後各種重料，最後端出來，料的占比占了絕大部分。
4、心理暗示過強
在吃小龍蝦的時候，很多人總是會暗示自己，這個比較髒，而且生長的環境比較差，也有的說小龍蝦全是污物，吃小龍蝦就等于吃垃圾，這也導緻，很多的人不願意去吃小龍蝦，而且吃的也比較少了。
5、龍蝦吃起來太麻煩
小龍蝦，有時候還有一股下水道臭水溝的味道，另外吃起來也特别的麻煩，不僅要帶上手套，而且還要去剝蝦殼，本身肉就比較少，吃的話還各種髒手，是以很多人甯願不去吃。去外面吃的話，不健康，自己在家裡吃的話，又非常的麻煩，垃圾打理也麻煩，為此，吃的人也越來越少了。
【食刻說】
小龍蝦“遇冷”，為啥吃的人少了？并不是因為難吃，如今，已經到了小龍蝦上市的時候了，朋友們，你們喜歡吃小龍蝦嗎？為啥現在吃的人少了？歡迎大家留言讨論。
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