导读：
前两天突然嘴馋，想要吃小龙虾，于是点了一份外卖，是专门做小龙虾的一个店，一份是98元，当送达的时候，发现量是真的少，当然这个还不是最关键的，关键是这个虾特别的咸，还有很多，一看就是死虾，那个肉质完全不对，一点都不Q弹，吃了几口实在是吃不下去了，最后只能是扔掉。
想要吃小龙虾，真心建议大家自己在家里做，卫生干净，关键是口味也不错，至少不会像点外卖一样，纯粹就是抽奖，碰到好的商家还好，碰到不好的商家，直接就踩坑了。
到了4、5月份，此时是龙虾肉质饱满且鲜嫩的最佳阶段，而且价格相对来讲，也比较的实惠。不过总体上来讲，今年的小龙虾比往年要实惠的多，记得去年这个时候，我们当地的小龙虾，是在25到35块钱一斤左右，但是今年15块钱到20块钱，品质差不多的虾，价格却相差巨大。
昨天下班的时候，我去了一趟菜市场，买了些小龙虾回来，买的时候就和老板闲聊，他直言，今年的小龙虾销量不行，一天都没几个人买，明显的感觉到现在吃龙虾的人少了很多，那么到底是什么原因导致小龙虾“遇冷”，为啥吃的人少了？不是因为难吃，5个原因很现实。
1、经济不景气，人们消费降级
现在挣点钱是真的很难，很多人身边的朋友都反映这个问题，说是不仅穿的降级了，吃的也降级了，很多东西都舍不得买来吃，尤其是像小龙虾这种，本身也没啥肉，孩子老人不爱吃。而且价格还比较的高，买一斤小龙虾的话，可以买不少的蔬菜，还有猪肉了，所以，在这样的大环境之下，吃的人也就更少了。
2、大家吃腻了已经失去了新鲜感
小龙虾自从前些年火了之后，一直活跃在各个大排档，尤其是夏天的时候，人们吃的更多了，天天烧烤啤酒小龙虾，刚开始吃小龙虾的时候，更多的是为了追求新鲜感，如今，吃来吃去，也没什么特别的，就那几种，麻辣小龙虾、十三香小龙虾，蒜蓉小龙虾等，缺乏创新，长此以往吃的人自然也就少了。
3、人们追求健康，小龙虾的口味却越来越重
随着外卖的兴起，还有人们口味的变化，现在的菜肴，尤其是一些江湖菜，重油重盐，非常的不健康，小龙虾可以说是最典型的一个代表，料不放重一些，完全掩盖不住龙虾的一个腥味，而且也会特别的难吃，所以不管是什么小龙虾，都是放各种油，然后各种重料，最后端出来，料的占比占了绝大部分。
4、心理暗示过强
在吃小龙虾的时候，很多人总是会暗示自己，这个比较脏，而且生长的环境比较差，也有的说小龙虾全是污物，吃小龙虾就等于吃垃圾，这也导致，很多的人不愿意去吃小龙虾，而且吃的也比较少了。
5、龙虾吃起来太麻烦
小龙虾，有时候还有一股下水道臭水沟的味道，另外吃起来也特别的麻烦，不仅要带上手套，而且还要去剥虾壳，本身肉就比较少，吃的话还各种脏手，所以很多人宁愿不去吃。去外面吃的话，不健康，自己在家里吃的话，又非常的麻烦，垃圾打理也麻烦，为此，吃的人也越来越少了。
【食刻说】
小龙虾“遇冷”，为啥吃的人少了？并不是因为难吃，如今，已经到了小龙虾上市的时候了，朋友们，你们喜欢吃小龙虾吗？为啥现在吃的人少了？欢迎大家留言讨论。
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