誰懂啊
網友在長久沒清洗的電鍋底部
發現了蟑螂
作為懶貨一枚
咱每次都隻洗電鍋内膽
沒想到整個電鍋都不能放過啊!
01
4個位置
一定要及時清洗!
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蓋頂膠圈
很多人掀開電鍋密封圈後,會發現裡邊藏着一層黑色的粘稠物質。這是因為密封圈内留存的米湯菜湯,會産生大量細菌黴菌!
他們會随着你下一次揭開鍋蓋時順着膠圈流下的蒸餾水流進鍋裡,進而污染食物。
✅推薦這麼洗
可拆卸版:卸下來,将膠圈兩側翻開洗淨就可以。
不可拆卸版:用棉簽蘸取小蘇打和白醋擦拭,可以清除頑垢。
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噴氣口
噴氣口經常有米湯溢出,如果不及時清洗,會産生沙門氏菌屬、大腸杆菌、金黃色葡萄菌以及一級緻癌物黃曲黴菌等。
如果你還用電鍋炖肉做菜,溢出的菜湯、油漬會制造更複雜的菌落環境,油污還可能堵塞噴氣口,如果是高壓電鍋,這種情況甚至會引發爆炸。
✅推薦這麼洗
将所有可以拆下來的部分(如孔帽、蒸汽孔膠圈)拆下來,洗淨擦幹即可。
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電熱盤
盛飯時,容易不小心掉落食物殘渣、水和米湯到電熱盤上,時間長了會導緻電熱盤發黃變黑,形成厚厚的污垢,進而損害電鍋性能。
✅推薦這麼洗
用小毛刷蘸取小蘇打或專業清洗劑,順着電熱盤的紋路進行清潔,清潔完畢後用半幹的軟布擦幹淨。
注意!清潔電熱盤時務必要斷電,且不能浸水,不然可能會引發短路,沒準還會被電到。
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防溢水盒
有的電鍋還配有防止溢出的儲水盒,不洗的話也會發黴,有時候還會有蟑螂之類的蟲子順着儲水盒鑽進去,這就很可怕了。
✅推薦這麼洗
千萬不要等防溢水盒滿了才倒!!
02
使用電鍋小Tips
除了清洗電鍋,咱們在平時使用時,也有一些小Tips需要注意哦。
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洗淨晾幹再蓋蓋兒
電鍋在使用及清洗後,最好可以先将鍋蓋打開,在幹淨通風的地方晾一段時間再蓋蓋子。不然潮濕的内部環境依然可能滋生細菌和黴菌。
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高壓電鍋不要堵塞噴氣口
高壓電鍋也是高壓鍋,如果噴氣口被堵,幾分鐘内就會産生爆炸,十分危險。
是以,千萬不要怕湯汁噴濺就往上蓋毛巾,也不要在使用過程中随手把什麼東西放在頂蓋上。使用這種電鍋之前,要仔細閱讀說明書。
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關保溫的同時拔電源
電鍋的保溫功能很好用,但使用後要記得拔掉電源,千萬不要開着保溫人走掉。
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不要損壞内膽塗層
洗内膽時,盡量不要使用鋼絲球之類的堅硬材料刷洗,不然容易損壞塗層,造成有害物質洩露,進而影響健康。如果發現内膽塗層破損,一定要及時更換。
來源:科普蘇州