你多久給家裡的電鍋
做一次徹底的清潔？
有網友發帖稱
自己拆開家中的電鍋時
在裡面發現了很多隻蟑螂
難道自己吃了3年的蟑螂蒸米飯？
此事引發讨論
不少網友“現身說法”
看來，清洗電鍋
真的不能隻是簡單洗洗内膽
究竟怎麼做才能徹底清潔？
除了内膽
電鍋這些部位也要定期清理
很多人覺得電鍋不用清洗，或者隻簡單洗洗内膽就可以，但事實上，電鍋的結構複雜，其中有很多藏污納垢的地方，如果長時間得不到清洗，會滋生細菌和黴菌。加之電鍋蒸汽式的烹饪方式，粘在其他位置上的髒東西也會順着開鍋後因蒸氣所産生的水滴污染食材。
是以，除了電鍋内膽外，還有這些部分需要洗——噴氣口、可分離式頂蓋和密封膠圈、防溢水盒、底部加熱元件（電熱盤）等。
△早期機械式電鍋示意圖
01
電飯鍋發熱盤
電飯鍋發熱盤上污垢或者鏽漬太多，會導緻它的傳熱性能變差，這時要煮熟飯，消耗的電能自然就增加啦~
清理方法一：
準備一塊百潔布、一瓶小酒精、适量小蘇打。
将酒精、小蘇打混合均勻後，用百潔布沾濕，然後反複的擦拭發熱盤。
用百潔布擦拭幹淨之後，再用一塊幹淨的棉質抹布将裡面全部擦幹即可。
注意！
電鍋發熱盤中間的位置
我們一定要用心清理
裡面可能會藏有一些小飯粒
清理方法二：
用濕抹布沿着發熱盤的紋路擦拭一遍。
如果很久沒清理，污漬太頑固時，還可以舊牙刷+牙膏擦拭發熱盤，然後再用抹布擦幹淨。
注意！
大家在清理發熱盤的時候
千萬記得要斷電
以免發生觸電的事故
02
電鍋的上蓋、排氣孔、密封膠圈
電鍋用于煮粥或放米過多時，米湯會溢至上蓋處，如不及時清潔，時間長了，會使電鍋出現異味。此外，電鍋上的排氣孔，也可能堵塞，帶來安全隐患，是以，排氣孔的清洗也是非常有必要的。
清理方法：
同樣用百潔布沾取清潔劑擦拭，如果電鍋上蓋是膠墊固定的，隻要輕輕一撥即可拆下，如果是螺絲固定的，拆下螺絲後用清水洗淨，抹布擦幹後裝上。
排氣孔處也用百潔布沾濕白醋擦拭，然後再用棉簽把裡面的米漬擦幹淨。
密封圈也是時常被大家忽略的衛生死角，密封圈内留存的米湯菜湯同樣會産生大量細菌黴菌。現在大多數品牌的電鍋，密封膠圈都裝在可分離式頂蓋上，隻要将其卸下來，将膠圈兩側翻開洗淨就可以。
03
電鍋白色外殼
電鍋使用時間一長，表面白色外殼就會變得很髒，不清潔的話還會發黃。
清理方法：
百潔布倒上白醋，來回擦拭電鍋，然後再用幹淨的抹布擦拭一遍即可。
還可以用半濕的抹布沾取小蘇打或者牙膏清洗，在污漬或者黃色比較重的地方多擦拭幾遍就幹淨了。
04
電鍋内膽外部的黃漬
打開自家的電飯鍋，能在電飯鍋的内膽外部看到很多褐色的小斑點，這些其實是污漬，或是之前沒有擦幹淨電飯鍋時，米粒和水在加熱時形成的褐斑。
褐斑無法導熱，會導緻在煮飯時，電飯鍋加熱不均，長期以往，煮飯功能會受到影響，煮出來的米飯有可能有部分夾生。
清理方法：
小蘇打、洗潔精、細食鹽，倒少量溫水攪拌至食鹽融化，再用百潔布擦洗電鍋内膽的外部。
05
防溢水盒
有的電鍋還配有防止溢出的儲水盒，位置還很隐蔽，不洗的話也會發黴，有時候還會有蟑螂之類的蟲子順着儲水盒鑽到結構裡，這就很可怕了。
清理方法：
千萬不要等防溢水盒滿了才倒！！！
除了這些
身處南方的小夥伴們
可能還要經常晃一晃
觀察一下電鍋外殼内部有沒異動
如果感覺有東西
或者有雜質從散熱口掉落
那可能就要拆開看看了
原因就不說了，你懂的
趕緊檢查一下自家的電鍋吧！
來源：粵衛平台、科普中國、央視新聞用戶端、網友評論
編輯：張帆
責編：田德楚