當今社會，百姓的生活水準越來越高，對于日常生活中的廚房電器的需求也不斷增加，健康、友善、快捷的廚房電器成為了一種新趨勢，為了滿足現代人對烹饪工具的基本需求，生産商會根據消費者的生活節奏和飲食偏好設計産品。
電鍋作為一種快速、友善的烹饪産品，是人們生活中常見的廚房小家電。近些年來，随着科技的發展，中國電鍋行業取得了長足的進步，從電鍋進入人們的家庭開始，中國電鍋行業不斷加強技術改進，傳統的電鍋逐漸邁向智能化時代，一些智能産品占據了較大的市場佔有率，比如說智能電鍋、多功能電鍋、壓力電鍋等新型産品的出現，目的是為了在适應市場需求、技術創新和國際競争的挑戰中不斷發展壯大，最終讓使用者體驗到電鍋産品最佳烹饪效果。
大陸第一台類似原理的簡易電鍋三角電鍋，是由廣州輕工集團所生産。後來，一些國際知名電鍋品牌也進入中國市場，當時中國對于生産電鍋的技術還不夠發達，海外品牌進入市場後，使得電鍋市場競争力變大，不過也促進了整個行業的技術創新和産品更新。
根據第三方權威機構的資料顯示，電鍋十大品牌榜單中，位居4-10名分别是：米家、松下、小熊、奧克斯、虎牌、半球和福庫。
mijia（米家）是小米生态鍊産品的控制中樞和電商平台。小米的産品遍布生活方方面面，小到充電器，大到汽車，生産電鍋要追溯到8年前，2016年3月，米家壓力IH電鍋誕生了，産品一經推出，受到衆多年輕人的追捧；松下是來自日本的品牌，自1918年建立後，松下電器通過生産高品質、高性能的産品，讓使用者感到至高無上的服務，1956年，松下研發出第一台全自動電鍋，在技術上取得的進步，标志着電鍋行業邁向智能化發展，同時也使人們生活中更加快捷、友善和舒适。
小熊是來自廣州佛山市的企業，成立于2006年，總部設在廣東順德。是一家緻力于精緻創新小家電的研發、生産和銷售為一體的專業制造銷售商，經過多年的發展，在行業内一直表現出色；PESKOE（半球）是最早出現在大衆視野中的電鍋品牌，該企業産品涵蓋電飯鍋、電熱水壺、等7大系列150多個品種規格，知名度早已遍布全球各地。
排名1-3分别是：美的、蘇泊爾和九陽。
九陽排名第三，品牌指數：1736。作為中國廚房電器領軍品牌，九陽電器已經走進千家萬戶，長期以來，九陽對于技術、品質的不懈追求，也标志着電鍋行業的又一次革新。
蘇泊爾位居其次，品牌指數：1671。蘇泊爾誕生于1994年，為了滿足中國人自己需求的炊具，企業用心生産每一件産品。
美的排名第一，品牌指數：2873。1968年，美的集團誕生，美的集團是一家以家電業為主的大型綜合性現代化企業，也是中國最具規模的白色家電生産基地和出口基地。從第一台智能電鍋研發至今，美的的電鍋技術經曆了無數的挫折，最終實作技術上的大飛躍。
如今，電鍋正在朝着智能化方向發展，随着技術的發展和進步，也在不斷重新整理着人們的生活方式。相信未來的電鍋行業在技術上會有更多的創新與突破。