#春日生活打卡季#
《群芳譜》中有記載：“谷雨，谷得雨而生也。”由此可以看出，谷雨是一個重在彰顯農業氣候意義的節氣。從氣象特征來看，這個時節的溫度會明顯升高，降水頻繁，空氣濕度增加，這些特征其實更接近初夏的特點。
谷雨節氣的到來，也就正式開啟了送春迎夏的模式，我們身邊的環境會随着氣候而發生變化，此時的我們也要做到順勢而為，從生活到飲食多方面都進行及時地調整來應對，才能平安順利地由春入夏。
節氣變化之際正值養生的關鍵時期，進入谷雨節氣，牢記：1不去，2不碰，吃3樣，忌2事，順應時節，平安迎夏。
1不去
谷雨節氣後，降水會越發頻繁，空氣濕度也會随之增多。潮濕的氣候環境容易滋生細菌，真菌等微生物，經常前往這樣的地方容易感染或引起過敏。另外經常待在潮濕的環境裡也容易助長濕氣，引起疲倦，惡心，乏力等。是以非必要的情況，盡量少去潮濕的地方，盡量在幹燥通風的地方活動。
2不碰
楊花柳絮
進入谷雨時節，楊花柳絮進入“旺盛”的季節，經常讓人有種“夏天飄雪”的恍惚，不過這漫天的“柳絮”雖然看着浪漫，卻很容易引起過敏，尤其是易過敏的體質或是小朋友，一定不要去觸碰。在這樣的天氣裡出門，盡量戴好口罩帽子，避免碰到眼睛口鼻以及皮膚等處。
不熟悉的昆蟲
天氣暖和了，氣候潮濕了，各種昆蟲也進入活躍的時期，在戶外活動時，看到不熟悉的昆蟲時一定不要去随意觸碰，以免被叮咬。尤其是在外邊遛娃時，雖然要讓孩子多認識自然，但要及時看管好，以免孩子的好奇心驅使去碰小蟲子，引起不必要的麻煩。
吃3樣
毛豆
春夏之交，新鮮毛豆已經上市了。毛豆作為大豆的年輕時期，有着大豆所沒有的鮮嫩口感與清香氣味，同時還擁有着大豆一般的營養價值，富含植物蛋白，維C，維E，胡蘿蔔素，以及鈣，鐵，銅，鋅等離子，有助于緩解疲勞，預防便秘，強壯筋骨，提升抵抗力等。毛豆除了水煮外，用來烹制菜肴也是非常經典的吃法。
推薦吃法：毛豆炒肉
1、将毛豆梨從青殼中剝出，在水中輕輕搓一搓，白色的薄膜自動脫落。接着換水一兩次就去幹淨了。
2、準備一點新鮮的肉，切成小碎丁，加一點姜蓉，醬油，蚝油，攪拌吸收。
3、鍋中淋些食用油燒熱，先把肉倒進去煸炒，待肉粒均勻變色後放些香菇丁進去，起到天然增鮮的效果，把香菇炒軟。
4、毛豆倒進去，加一點醬，少許白糖，一點熱水，炒勻後焖五分鐘，確定将毛豆徹底焖熟。
5、另外準備一點紅椒碎，撒到裡邊，快速炒勻，馬上出鍋裝盤。
絲瓜
谷雨時節，各種瓜類食材開始陸續上市了。正符合這個時節的氣候，有助于清熱去火，排濕除煩，潤澤皮膚，補充水分等。我們可以經常搭配着吃起來，無論是炒菜還是煮湯，瓜類食材都非常的清爽開胃。
推薦吃法：絲瓜燒腐竹
1、腐竹很适合與瓜類食材搭配到一起，不過腐竹需要提前在涼水中泡軟。最好加一點食用堿，有助于去除其所帶的豆腥味。将腐竹用清水洗兩遍，切小段。
2、準備一根絲瓜，将外層的老皮刮掉，沖洗幹淨後，切成小條的形狀。
3、起鍋燒油，放些蒜蓉到裡邊炒香，接着放入蕃茄丁進行煸炒，一直炒到質地變軟，調入一點醬油，蚝油，繼續炒勻後倒入絲瓜，炒勻焖一分鐘。
4、把腐竹倒進去，補少許鹽，繼續炒勻後焖兩分鐘，把絲瓜和腐竹都焖透入味，即可出鍋。
蘆筍
号稱春日的“菜王”，在谷雨時節後，蘆筍越來越多了，價格也相對便宜了。其富含氨基酸，維C，維A，葉酸，抗氧化成分以及鐵，硒，鉀等成分，有助于清肺潤燥，促進代謝，滋潤皮膚等。其口感鮮嫩，吃法也百搭，葷素皆宜。
推薦吃法：蘆筍炒百合
1、準備一些蘆筍，将根部先剪掉1公分左右，接着将開花以下的部分刮掉外皮。進一步洗幹淨後切小段。
2、準備一些鮮百合，剝開之後，用清水洗幹淨。
3、首先燒一鍋熱水，将蘆筍倒進去煮半分鐘，之後從其中撈起并放到清水中過一遍。
4、起鍋燒油，放些蔥花蒜泥炒勻，接着把二者一起倒進去，快炒一分鐘左右，調一點鹽，雞精，快炒幾下入味，立即盛出。
忌2事
長時間開窗
天氣越來越熱了，人們都喜歡開窗戶來通風達到涼爽的效果。不過在一早一晚之間溫度依然比較低，這時候要盡量關閉，以免着涼。另外谷雨時節，經常出現陰雨，揚沙天氣，加上楊花柳絮也比較多，是以在開窗時要注意天氣。
出門不做防曬
春末夏初時節，已經能夠明顯感覺到太陽光照越來越強。是以從現在開始，我們在外出的時候要做好防曬，佩戴遮陽帽，墨鏡等，并且不要在強光下久曬，以免曬傷或中暑。
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