大暑剛過，天氣是越來越熱了，下午沒事，在家做了一鍋龍須酥，絲絲纏繞，甜甜的，酥酥的，特别好吃，喜歡的朋友們一定要試試哦！
食材：中筋面粉250克，玉米油120克，水60克，熟糯米粉适量
做法：
1、将玉米油，水，中筋面粉，熟糯米粉放到一起攪拌均勻，和成光滑的面團，放到冰箱冷藏1個小時
2、從冰箱取出面團，案闆上抹上一層熟糯米粉，将面團放到案闆上揉搓成長條，切成大小均勻的劑子，将劑子搓成長條，再将長條揪成小塊，将小塊搓成細長條
3、将長條的一頭放到左手心，用右手将面條搓成螺旋狀，再将面條繞在左手心旋轉，直到将面條繞滿整個手心，用食指将面條的兩端壓在一起，搓成細條
4、将細條揪成小段，放到烤盤上，将龍須酥生胚放到烤盤上，表面刷上一層蛋黃液，放入預熱好的烤箱中，上下火160度烤20分鐘，取出晾涼即可
做法簡單吧，喜歡的朋友們一定要試試哦！
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陸象山手工非遺美食龍須酥糖現做現發宮廷糕點特産拉絲零食龍須糖
