材料：
大米1000g，紅糖150g，芝麻50g，大豆250g。
方法：
1、将米洗淨，浸泡12小時，再洗淨，倒入蒸籠中，用火蒸，在中間撒1-2次水，然後蒸出倒入桶中，與适量的水混合，蓋上蓋子，待水入米飯中，用木棍（或擰成撚制器）， 也就是說，變成空白。
2、将紅糖放入水中300克，煮沸放入糖汁中。煎芝麻和大豆，磨成細粉。
3、将坯料分成10個部分，然後各分成3個部分，即用手分成3個部分，連續甩到木闆上，發出三聲彈跳到裝滿大豆面條的凸起處，使每個坩埚均勻地包裹在大豆面條中，然後撒上糖汁， 撒上芝麻面。
喜歡更多關注哦！還有更多