小時、大未必好，說不一定是人，也可以是嘎嘎集團有限公司（以下簡稱嘎嘎食品）。
這項業務給了我們太多的"驚喜"。
公司成立于1996年，成立之初，占地3畝，勞工數十人。3年公司營業收入超過10億元，利稅超過1億元。6年，4家全資子公司，員工數千人。
先後榮獲"中國品牌"、"中國馳名商标"、"全國農業産業化重點龍頭企業"、"全國食品工業重點企業"、"全國釀造醬油示範企業"、"食品安全示範機關"等榮譽稱号。
但這樣一家公司最近被"負面糾纏"，首先是高管離職，然後是賬戶當機。
2020年5月5日晚，公司副總經理兼董事會秘書張磊因個人原因辭去公司副總經理兼董事會秘書職務。
3月18日，公司董事長兼副總經理楊旭東因個人原因辭去董事長、董事會特别委員會委員、副總經理職務。
2019年12月31日，獨立董事王元明、何金芝因個人原因申請辭去Gaga Foods第四屆董事會獨立董事及特别委員會職務。
在人事變動的同時，嘎嘎食品原董事長楊震被湖南證監會警告，以違法行為被罰款40萬元。
Gaga Foods還被披露當機了五個銀行賬戶，涉及1.53億美元。
第一份醬油從小瓶蓋中出來
公開資料顯示，嘎嘎食品是一家集研發、生産、銷售于一體的大型調味食品上市企業，創始人楊震也是一家基層創業公司。
Gaga Foods于2012年上市，被稱為"醬油第一庫存"，但很少有人知道Gaga Foods最初起源于一個小瓶蓋。
在早期，醬油帽不像現在這樣漏洞百出。傳統的醬油瓶蓋，大多采用封閉的塑膠蓋，使用時，需要用尖銳的東西把瓶子的口上一個洞才能倒出來，既不友善也不衛生。
這時，熱衷于烹饪的楊震想出了更新瓶蓋的計劃——打開醬油瓶蓋後，拉動内蓋将醬油倒出，友善衛生;
當時，楊震想以五十萬元的價格将醬油瓶蓋的改進計劃賣給湖南醬油廠，但經過與三者的談判失敗後，楊震決定成立自己的醬油廠。
估計連楊震自己也沒想到，這麼小的瓶蓋更新，讓加醬油成功打開了兩湖市場，并引領了一場包裝革命。
直到今天，拉環開合瓶蓋仍然是醬油的标準配置。
在當地試水成功後，楊震把目光投向了更遠的眼光，把目光投向了中央電視台的廣告招标。
2002年11月，楊震以4800萬元獲得中央電視台新聞兩個月"王"稱号。
此後，"一瓶如兩瓶"的廣告語出現在廣告期後的《新聞廣播》中，此舉也開啟了調味品企業将央視黃金時段放在首位。
事實證明，中央電視台的貨物運送能力仍然非常強大。
在央視的支援下，不到兩年，加食品營收就達到了5億元，創曆史新高。
此後直到2012年上市，嘎嘎食品營收不斷增長，淨利潤從8000萬增長到1.7億元，優于海天"、"中國醬油之王"。
在此期間，基于調味品行業的預測，加食品還推出了一種不同于傳統濃稠醬油的"淡醬油"，即"醬油色、鮮"的調味理念，就在此時呈現出來。
基于這一理念，嘎嘎推出了"面條鮮"、兒童醬油、"美新鮮"、"極鮮口感"等産品。
事實證明，Gaga Foods在預測消費者口味方面取得了成功！
推出"鮮面"後，當年銷售額達到近5000噸;2011年，銷量突破100萬箱大關;而在2012年前三個月，銷售額達到40萬箱，其中個别企業的銷售額達到近2萬箱。
之後，Gaga Foods在深圳證券交易所正式上市，比海天醬油上市早了兩年。
上市是巅峰
但從未想過上市會是巅峰。
嘎嘎食品于2012年上市，當年嘎嘎食品營收為16.57億元，但未來五年，嘎嘎的營收增長疲軟。
根據公開資訊，加塔食品2012年至2017年的年收入分别為人民币16.78億元、16.85億元、17.55億元、18.87億元和18.91億元。與此同時，淨利潤從2012年的1.76億元下滑至2017年的1.59億元。
到目前為止，Gaga Foods的收入增長隻是放緩了。
2018年，Gaga的收入和淨利潤雙雙下滑。此時，嘎嘎食品因為借貸、舉債問題，多次被控告上法庭。
根據Sky View的資料，2018年，Gaga食品将四次上法庭。
原因是2017年12月19日，嘎嘎食品通過重慶海爾小額信貸有限公司借入2000萬美元利息，但未在規定時間内償還本金。
直到2020年，重慶海爾小額信貸有限公司表示，楊震仍有100萬利息未付。
同樣在2018年，深圳亞美全家有限公司将嘎嘎食品告上法庭，要求法院下令扣押、當機和扣押以嘎嘎食品集團有限公司名義價值5000萬元的财産。
法院後來解除了Gaga Foods項下1500萬美元的财産當機，盡管對Gaga Foods的指控被撤銷。
此外，公司還有房地産抵押、土地質押等。
明年2019年，Gaga Foods被披露當機了五個銀行賬戶，涉及1.53億美元。
......
很難想象2012年是醬油的第一年，2018年已經抵押。
如今，海天味覺産業的市值高達2000億元，而Gaga食品的市值僅為48億區，甚至還不到海天的一小部分。
歸根結底，作為醬油加食品的第一份，放好手來玩的燒錢。
首先，當他們有能力時，他們無法解決容量問題。
在上市之前，嘎嘎食品隻有長沙和鄭州兩個生産基地，在那些年Gaga Food的快速發展中，并沒有解決Gaga的産能問題，這也影響了Gaga Foods在全國的傳播。
而且，在未能擴大合理資金使用後，嘎嘎食品也從醬油盲目投資中"分離"了長達三年。
2015年，Gaga Foods從Cloud Kitchen電子商務中籌集了5000萬元，收購了鮮肉、冷肉分銷和零售商品51%的股份，但從未盈利。直到2017年，加51%股權0元轉讓。
是的，你沒有錯，增加了5000萬資本，這就是它是如何浮動的。
你說，有5000萬，除了一個正常的它沒有氣味嗎？要知道，2015年，Gaga Foods的年淨利潤剛剛超過1.4億。
即便如此，價值5000萬美元的肉包顯然并沒有喚醒Gaga的食物。
同樣在2017年，Gaga Foods開始收購Spice Girls Foods Co.， Ltd.的100%股權，該股權在六個月内結束。
不到半年後，Gaga Foods計劃以47億元人民币收購大連海洋漁業鮪魚捕撈有限公司100%股權，現金7億，剩下40億取代Gaga Foods的股份。
說實話，這樣的收購，真的不知道該買誰誰，這比較悲慘，不僅收購不成功，還暴露在了當時違規的信中。
而當嘎嘎食品盲目擴張時，海天醬油成為中國醬油行業的主導，"胡潤百富豪2019"，海天有五個人在其中。
醬油首高，優質紅光
上述問題，也可以說是嘎嘎食品政策失誤。
但紅光的品質，是嘎嘎食品最令人擔憂的。2018年Gaga的紅燒、新鮮面條、口感很新鮮、原汁原味沖泡等4個品種醬油生産日期易塗現象被要求下架處理。
江蘇消費者網報道，添加兒童醬油的整體指數不如普通醬油。
雖然這不是一個嚴重的品質問題，但Gaga Foods感覺慢慢被抛在了後面。
而最近關于Gaga Foods的消息是，Gaga Foods被銀行卡當機，一次當機超過1億，相當于Gaga Foods一年的淨利潤。
新姐不知道資金當機不會影響嘎嘎食品的正常運轉，幸好嘎嘎在疫情爆發期間，一直得到了華融香江銀行的資金支援。
4月，Gaga Foods釋出2019年年報，顯示Gaga Foods營業收入達到20.40元，歸屬于母公司的淨利潤1.6億元，同比增長40%。
Gaga Foods釋出的2020年第一季度披露顯示，Gaga Foods第一季度營業收入為4.92億元，同比下降10.96%;
不知道怎麼評論第一份醬油，隻能說，如果真的是"逆風翻盤"，希望接下來的幾天，加上食物不能被妖魔好走。