有幸在親戚家喝過一次！！差點暴飲...
親戚家種了很多🥝猕猴桃～
吃不完的怕壞了都拿來泡猕猴桃酒了！！
昨天去她家做客，😱嘗了一口就被驚豔住了！
酒香好濃郁！混合着酸甜的果香，清新自然！
真沒想到猕猴桃泡酒能這麼好喝啊！！
我趕緊問了做法，回家安排上！！
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🌈準備：猕猴桃、糖、糧食酒、密封罐
🌈比例：猕猴桃：酒：糖=1：1：0.6
🌈步驟:
▪️密封罐提前洗幹淨，消du、擦幹備用
▪️猕猴桃去皮切片，鋪入密封罐，再鋪一層糖至九分滿
▪️倒入糧食酒沒過食材，蓋上蓋子密封，避光儲存一個月
⚠️注意：
▪️密封罐建議用玻璃的！用之前要消du、擦幹！
▪️猕猴桃可以選偏硬的，不僅好去皮，酸味剛好中和糖的甜度；
▪️猕猴桃切塊的厚度可以根據泡的時間來定，想泡的時間久就可以切大塊一點（時間越久，酒精度就會降低）
▪️黃/白糖都可以，我這次用的是黃糖，甜度比白糖高一些！另外，建議用小粒的糖，比大粒的更省空間～
▪️糧食酒可以選泡果酒專用的那種，泡出來的酒味道更醇香！
▪️避光儲存1周左右就可以品嘗了，但是3個月味道會更好！
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