相信大家都刷到過帝王蟹的視訊，它個頭極大，肉質鮮美，看起來就是那種色香味俱全的美食，是以它也是衆多美食部落客喜歡選來作為吃播的的盤中餐。
但如此美味的帝王蟹可不是好惹的，它曾經入侵過歐洲甚至南極也沒有放過，但它為什麼沒有像小龍蝦一樣在中國火起來，成為街頭小巷随處可見的美食呢？
2011年9月，在南極洲近海大陸架下850米，有一處泥床盆地，科學家們曾在那裡發現超過100萬隻的巨型帝王蟹。而這不是一次普通的發現，它也意味着屬于南極海域内的生存浩劫即将來臨。
入侵歐洲
帝王蟹原本生活在北太平洋冷水海域。但是在60年代的時候，蘇聯将帝王蟹帶到了巴倫之海進行人工養殖，而在這個養殖的過程中，帝王蟹曾多次逃逸，都沒有成功，而在這個養殖環境之下，帝王蟹因為沒有天敵的威脅，再加上可以食用的海星，海膽，魚蝦非常豐富，營造了一個非常好的繁殖環境，由此它就開始了快速生長繁殖的階段。
據悉帝王蟹成長到4歲之後就可以進行繁殖，單一隻母蟹的繁殖量就可以達到一萬隻，而且小帝王蟹在還沒有成年之前就已經學會了抱團生活，這無疑增強了他們的防禦能力，也大大的提高了小帝王蟹成年的幾率，是以帝王蟹的群族能迅速成長壯大，很快，他們就從巴倫支海擴張到了挪威的附近海域。但這不是他們的終點，随後他們又向英法等海域進行繁殖擴張，到目前為止，他們已經基本上席卷了整個歐洲海域，僅僅是挪威海域的帝王蟹，就已經超過了2,000萬隻。
入侵南極
不僅如此早在2003年的時候，人們就曾在南極洲檢測出帝王蟹的存在，随着全球變暖的不斷加劇，南極的冰川再融化，水溫也開始上升，而帝王蟹生存的水溫在2~5℃，水溫的上升無疑給帝王蟹提供了生存條件，于是它開始向南極進軍，2011年的時候就已經發現了超過1,000萬隻的帝王蟹。帝王蟹憑借天生的大蟹鉗，以及南極極端環境造之下缺乏大型捕食動物的條件在南極橫行霸道。面對攻擊性強且有堅硬的外殼做保護的帝王蟹，早已習慣安逸 生活的南極海洋生物們在缺少珊瑚礁躲藏的情況下早已潰不成軍。于是帝王蟹在南極肆意的繁衍，與本地生物争奪資源。
帝王蟹的繁殖過度繁殖破壞了南極的生态環境。如此任由帝王蟹繁殖下去，必然會導緻海洋荒漠化，生态系統的破壞，這不僅僅對南極洲來說是一場浩劫，甚至還有可能影響全球的生态平衡。
一個種族的過度繁殖會導緻某個地區的生态失衡，帝王蟹的迅速繁殖擴張對其他海域的生物造成了極大的威脅，它們的過度繁殖，導緻了其他物種的數量大大減少，進而影響了附近漁民的收益。
但帝王蟹在歐洲的過度繁殖現象卻并沒有在中國出現，這是為什麼呢?
未能在中國入侵成功的帝王蟹
首先在中國入侵未能占得一席之地無非兩個原因，第一就是難吃，第二就是價格昂貴，帝王蟹肉質鮮美顯然不可能是第1個原因，那就是第2個原因價格太昂貴。帝王蟹繁殖期短暫，本身帝王蟹生存的環境溫度要求較低，是以一般隻能臨近冬季的10月到11月份才能捕捉，而且他們一般生存在深層海域，肥蟹時期短暫。
其次是捕捉成本高，帝王蟹生存在寒冷的深海，環境溫度低，這樣的生存環境對漁民來說捕捉成本太高難度太大，而且一艘漁船隻能夠捕捉5天，工作時間太長環境太過寒冷，對船員來說也是極大的考驗，一旦沒有操作好，就可能造成身體凍傷無法工作，甚至如果遭遇海上風暴等等還有可能意外死亡。是以捕捉帝王蟹的勞工的死傷率是其他工種的50倍，鑒于此他們的報酬也非常高，這也是帝王蟹的捕捉成本高的原因。
然後是距離大陸海域遠，運輸成本高，帝王蟹大量繁殖的海域離大陸太過遙遠，是以如果要進口到大陸也需要産生一大筆的費用，運輸成本太高導緻帝王蟹價格昂貴，不是一般平民所能消費得起的。是以對于大部分的平民吃貨來說，帝王蟹就算肉質鮮美也不太可能像小龍蝦一樣，成為街邊常見的美食。
最後就是捕撈限額。俄羅斯和挪威政府曾簽訂過一個條約，那就是約定每年隻能捕捉10萬的帝王蟹，而在條約中隻有少數擁有帝王蟹捕撈證的漁船才有相應的捕撈授權。但僅僅隻是在中國市場一年，帝王蟹的消耗量就達到了5萬噸，而帝王蟹每年的繁殖量卻遠不止10萬噸，這一條約的出現導緻了消耗和增加不對等，這也是為什麼帝王蟹價格極高但種群規模卻在加速擴大的原因。
過度繁殖導緻生态破壞
帝王蟹的過度繁殖很有可能給南極海域造成生态破壞，是以放開對帝王蟹的限捕，才能夠改善南極洲的生态領域，也能夠讓喜愛美食的人大飽口福。
中國的吃貨們想要品嘗帝王蟹的美味也隻有等這一項條例失效之後才能實作。
任何一個種群的過度繁殖和擴大都必然會帶來生态的失衡，是以唯有保持各個種群之間的平衡，我們人類才能與這個自然和諧相處，實作共生。
參考資料：360doc個人圖書館《百萬巨鉗打過手掌的帝王蟹，入侵南極，或造成生态破壞》
作者：一蓑煙雨 稽核：小羊 校稿編輯：李子