南瓜含有很多對人體有益的營養素,非常适合剛開始添加輔食的寶寶們!
吃夠了基礎的南瓜泥,谷媽咪建議寶爸寶媽們,可以嘗試添加一些蔬菜進去,既有南瓜粥的口感,又豐富了南瓜泥的營養價值,寶爸寶媽們快來試試吧~
營養特點:
南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素以及氨基酸等多種營養物質,有助于增強寶寶的免疫力、促進寶寶生長發育;而且南瓜還含有澱粉、果膠等多糖物質,口感細膩、香甜,不僅适合寶寶的口味,還有助于寶寶咀嚼消化。
寶寶多吃青菜很有好處的,它含有多種維生素、膳食纖維和微量元素,尤其是葉酸,是很多其他食物所不具備的。而且寶寶成長所需的維生素,大多從青菜中擷取,尤其是維A,不僅可以保持眼睛的正常适應能力,對消化道也能起到很好的作用,還對骨骼發育,牙齒成長有幫助!
蘿蔔有“小人參”之稱,營養價值很高,其中胡蘿蔔主要的營養成分是胡蘿蔔素,還有豐富的維生素和礦物質鋅,對寶寶來說是生長發育所必需的營養,有助于增強寶寶的免疫力和抗病力~
PS:适合8個月以上且對以下食材不過敏的寶寶
食材準備:
南瓜100g,青菜10g,胡蘿蔔10g,面粉10g。
食譜做法:
1,南瓜、胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁;青菜洗淨、切小段,三樣一起上鍋蒸15分鐘。
2,把蒸好的南瓜塊放入攪拌機,添加适量溫開水,攪拌成南瓜汁。
3,碗中加入10克寶寶面粉,加30ml清水,混合攪拌成面粉水。
4,南瓜汁中加入面粉水,并迅速攪拌,然後加入胡蘿蔔和青菜,再煮上1分鐘左右即可出鍋,稍微放至溫溫的就可以給寶寶吃了~
谷媽咪tips:
1,這道輔食适合輔食添加初期的寶寶哦~
2,它既有寶寶熟悉的南瓜做湯底,又有新添加的顆粒狀蔬菜,可以讓寶寶練習從米糊過渡到顆粒狀輔食,慢慢地學會咀嚼哦~