廣東省從化區有許多農家樂，在這些地方吃飯非常幸福，既遠離城市和喧嚣，還能吃完飯釣魚或欣賞風景，即使位置偏遠，大家也願意跋山涉水來光顧，每到周末或節假日，從化區的農家樂就成了無數客人放松的天堂。
盡管這兒有許多農家樂，但是有一家卻非常出類拔萃。這個農家樂主打賣雞肉，許多客人都稱贊，他家的雞肉不吃會後悔。除了口味棒以外，店鋪裡還有一個活寶，那就是活潑開朗的老闆娘，老闆娘30多歲的時候就在這裡經營，她對待客人很有一套，見人就喊：“靓仔、靓妹，恭喜發财。”20多年來，就靠這一句話留住了無數客人，讓人不服不行。
話說回來，這裡的雞果然是名不虛傳，雞都是新鮮宰殺的，在客人點單之前，他們還在滿山滿地地跑，一旦有客人下單，老闆就迅速抓來一隻現場宰殺，然後烹饪。先不說其它，就沖着這些雞的飼養環境，就絕對秒殺許多店鋪了，經常在外面跑的雞，肉質會更松軟，口感也不會柴，這一點我想大家都是清楚的。
雞肉的烹饪方式有好幾種，比如有清蒸雞、炖雞、鹵雞、白切雞和鹽焗雞等，每一種都很好吃，隻是口感和味道不大一樣而已，其中清蒸雞是最受大家歡迎的，雞肉被切成很小的塊，放到鍋爐裡猛蒸，蒸好之後雞汁會流出來，是以即使是清蒸的雞，但是看起來也有汁水。這些湯汁可全都是精華，客人們把雞肉吃完之後，還會把湯汁拿來泡飯，真是香絕了。
除了主打菜雞肉之外，店裡還有牛肉、肥腸，魚蝦和螃蟹等。這些菜都是中規中矩的，但是勝在食材新鮮，分量大，價格也實惠，是以客人們都是很滿意的。蔬菜水果等肯定也是一應俱全，隻要客人想吃，隻需要一聲令下，老闆娘就怕笑嘻嘻地跑過來服務了。
這家店鋪的位置偏遠，來的基本上都是回頭客，如果菜做得不好吃，還這麼遠，肯定客人來一次就再也不來了，可見老闆和老闆娘在菜品上下足了功夫。其次就是老闆娘的服務态度，讓人不得不佩服，會說話真的是一門藝術。