胃病在生活中十分常見，俗話說“十人九胃病”，可見其發病率之高，尤其是近幾年，由于人們的生活、飲食習慣發生變化，胃炎、胃潰瘍等胃病也愈演愈烈，更有不少患者因胃炎而最終發展為胃癌，進而危及到生命。
雖然胃癌十分吓人，但胃癌的形成并非一蹴而就的，從胃炎發展到胃癌，需要經過一個漫長的過程，在這一過程中，患者若能及時發現疾病、及時治療，是可以在很大程度上防止胃癌發生的！
從胃炎到胃癌會經曆以下幾步：
1、慢性淺表性胃炎
慢性淺表性胃炎可謂是最為常見的胃病之一，這是發生于胃黏膜表面的慢性發炎，其症狀表現包括腹部隐痛、不适、反酸、燒心、反胃等等；
熬夜、吸煙、幽門螺杆菌感染等均可引起慢性淺表性胃炎，這類胃炎經規範治療大多可以治愈。
2、萎縮性胃炎
萎縮性胃炎占慢性胃炎的20%左右，患上萎縮性胃炎并非全部可發展為胃癌，但患者發生胃癌的幾率明顯要高于正常人。
是以，患上萎縮性胃炎，一定要及時進行治療，輕度的萎縮性胃炎經積極治療可明顯改善，癌變率較低，但若是中、重度萎縮性胃炎，尤其是伴有腸化生者，癌變幾率較高，應高度重視。
3、腸化生、異型增生
萎縮性胃炎如不及時治療，胃黏膜反複受損、修複，可導緻胃黏膜出現小腸或大腸黏膜上皮樣組織，這種情況稱為“腸上皮化生”，如果再繼續發展，可出現異型增生，到這一階段，癌變的幾率明顯升高。
4、胃癌
經過以上三個步驟的發展、累積，胃癌最終可找上門來，作為臨床上十分常見的惡性惡性良性腫瘤之一，胃癌的發生在早期沒有明顯的症狀，即使出現症狀也容易被患者忽略，因而失去最佳治療時機。
那麼，生活中應如何預防胃癌的發生呢？
1、定期體檢
從胃炎到胃癌需要經曆一個漫長的過程，在這一過程中，如能及早發現病情，及時治療，可大大減少胃癌形成的幾率，是以，建議大家養成定期體檢的好習慣，尤其是胃癌的高危人群，應定期進行胃鏡檢查。
2、根除幽門螺杆菌
幽門螺杆菌被國際衛生組織認為是Ⅰ類緻癌原，它可導緻胃病反複發生，而根除幽門螺杆菌，則可使胃癌的發病風險降低39%左右。是以，胃病反複發作的人應查查幽門螺杆菌，看是否需要殺菌。
3、多攝入蔬菜水果
維生素C含量較高的食物包括蕃茄、猕猴桃、青菜等等，多吃一些蔬菜水果，可補充維生素C，這對于癌症的預防有很大幫助。
此外生活中要少吃腌制、煙熏、油炸、高鹽等食物，遠離黴變食物，以免影響胃部健康。
胃是一個強大的器官，可以幫助我們消化食物，保障營養的攝入，但同時它也十分脆弱，是以，大家在生活中一定要注意保護好胃的健康，要注意合理飲食，定期體檢，一旦檢查出胃炎、胃潰瘍等疾病，要及時治療，防止其發生癌變。