辣椒營養價值較高，也深受廣大人民群衆的喜愛。
說起吃辣，就不得不提到湘菜以及四川、重慶的麻辣火鍋。
你知道嗎，辣不僅是味覺的享受，還有一些意想不到的“療效”。
辣椒能延長壽命、降低癌症風險、降低糖尿病風險。
看到這裡，愛吃辣的朋友是不是有了意外的驚喜。
有很多肝病患者也比較喜歡吃辣，也很關心食用辣椒等辛辣食物能否加重肝髒疾病。
今天我們來聊一聊這個話題，肝病患者能吃辣嗎？
先來看一看，食用辣椒的好處。
1、辣椒中還含有豐富的維生素C。
有助于抗氧化、提高機體免疫力。而許多辣味食物都含有類似的生物活性物質。
2、紅辣椒還是芳香苷的天然來源。
芳香苷可提高循環系統毛細血管強度、防止高血壓血管破裂，還有助于機體内抗壞血酸的累積。
3、辣椒能促進食欲。
辣椒能刺激口腔黏膜，反射性增加胃的運動，增加消化酶的活性，辣椒某些成分還會刺激大腦分泌更多的内啡肽，在食欲不振時吃這類含辣椒的食品，可以促進食欲，改善消化功能。
4、辣椒能降低糖尿病的風險。
從“代謝病地圖”資料來看，吃辣的地區，居民糖尿病患病率更低。有研究表明，辣味食物對控制血糖有益。辣椒中所含的辣椒素能夠促進胰島素分泌，能顯著改善空腹及餐後血糖。
5、吃辣能促進血液循環。
吃辣能促進血液循環，增加能量消耗，是以說愛吃辣的人糖尿病患病率相對更低。
6、辣椒能降低肥胖的風險。
辣椒中富含辣椒素，食用辣椒素較多的人群罹患癌症的可能性較低。食用紅辣椒會減少亞洲人的食欲和能量攝入，進而減少超重和肥胖的風險。
7、有益腸道菌群。
短期食用辣椒對身體有好處，可以加速機體的新陳代謝，促進腸道雙歧杆菌、乳酸菌等有益菌，抑制大腸杆菌和腸球菌等有害菌的生長，促進機體各系統組織的更新，進而可以促進機體健康。
那麼肝病患者能吃辣椒嗎
實際上，并沒有研究發現辣椒可以直接引起肝損傷，甚至有研究發現辣椒素可以在一定程度上減輕肝損傷。
但這并不代表所有的慢性肝病患者都可以毫無顧忌地嗜食辛辣。
因為辣椒雖然不直接導緻肝損傷，但是辣椒可以引起消化道的刺激，使慢性肝病患者并發的消化道問題加重。而慢性肝病患者本就比普通人更容易發生胃腸黏膜病變。
是以并非所有的肝病患者都可以随心所欲地食用辣椒。
肝病患者能否吃辣需要注意以下幾點：
1、注意體質寒熱不同
平素體質屬寒性的患者，表現為畏寒怕冷、大便稀薄等，可以進食少量辛辣，利大于弊。
平素體質偏熱的患者，尤其是濕熱體質的患者，表現為面垢油光、口苦、苔黃厚膩等，盡量避免辛辣，會加重濕熱，引起不适。
2、注意肝病病情不同
慢性肝炎患者，往往容易有食管、胃、腸等消化道疾病，如果實在想吃一些辛辣的食物，盡量不要空腹吃辣椒，以減少辣椒對胃黏膜的刺激，更不要吃完辣椒馬上就吃冰鎮食品，否則一熱一冷會損傷腸胃血管。
建議先喝一點湯或粥，或進食一些其他的清淡食物，然後再進食辛辣食物。這樣就減輕了辛辣食物對消化道黏膜的直接刺激。同時，吃辛辣食物時一定要細嚼慢咽，忌狼吞虎咽，可以最大程度降低損害。
對于伴有潰瘍或重度食管胃底靜脈曲張的病人，應該絕對忌辛辣，病情較輕的患者可以适量食用。
3、注意不可貪多
肝病患者不建議食用過辣的食物，應該是微辣、少量。如果你想吃辣椒又怕太辣，可以把辣椒籽、辣椒線（筋）去掉，辣味會減少很多。相對來說，辣椒皮的辣度要低很多。
食辣雖有好處，但要注意，以下人群盡量避免食用辣椒。
患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，進而引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。
辣椒素具有刺激性，會加重便秘的症狀。
痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫，導緻疾病惡化，誘發肛門膿腫。