嘿，我可愛嗎？
在呼和浩特市賽罕區面塑非遺傳承人闫紅燕手中，面團變成活靈活現的老虎，這是她為迎接虎年到來蒸制的花馍。
花馍又叫面花、面塑，在民間約有1000多年的曆史，一把剪刀、一根筷子、一雙巧手……普通的面團就這樣變成精緻獨特、寄托美好寓意的藝術品。
在闫紅豔小時候的記憶中，每逢過年，家家戶戶都會蒸棗山，她也在這個過程中和母親學會了蒸花馍的手藝。
除了内蒙古，在山西、陝西、山東、河南……蒸花馍很多地方都有蒸花馍的年俗，花樣繁雜的花馍蘊含濃濃的年味兒，深受人們的喜愛。
“鯉魚”意味“年年有餘”，“福袋”祝願“代代有福”，虎年的“老虎”寓意“虎虎生威”……色彩鮮亮的花馍不僅是春節餐桌上獨特的食物，更寄托着人們對美好生活的期待。
臨近春節，
奔騰融媒的記者帶你
看非遺傳承人
沉浸式蒸花馍。
熱氣騰騰的花馍出鍋了，
蒸蒸日上的祝福也到家了。
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