在湖南，槟榔是一種零食，加班嚼一嚼、開車嚼一嚼，朋友來玩再送兩包槟榔，當成特産帶回家。
嚼槟榔的人吃得開心了，但是湖南省的資料卻令人擔憂。
在統計了長沙市五家醫院的口腔癌資料後發現，2006年患者人數僅401人，到了2016年卻達到了2108人，十年時間增長5倍，資料驚人！
一位廣東小夥前來醫院求助，他說自己平時喜歡抽煙，聽說槟榔加煙效果更好，于是自己就開始嚼槟榔，就這樣吃了一年，三個月前他感覺自己喉嚨緊縮，就像被一雙大手掐住了，舌頭上還有潰瘍，很長時間不愈合，越來越痛，有時痛得嘴巴都張不開，變成了櫻桃小嘴。
經過檢查，小夥被确診為口腔癌，需要把病變的舌頭切掉一半，然後用其他部位皮瓣修複，最後重建舌頭。小夥聽了非常後悔，如果當初沒有嚼槟榔那該多好啊！
長期吃槟榔，真的養生嗎？
在很多人眼裡，槟榔就是一種零食，沒事吃上兩口人更有精神，而且它的包裝也很像零食，類似平時吃的脆棗。有的商店老闆為了增加銷量親自上陣，說自己天天吃加了枸杞的槟榔，能補腎。
來看看槟榔的真面目
首先它是公認的一級緻癌物，這一點再怎麼修飾都掩蓋不了。如果長期吃槟榔，将會面臨它的“雙重攻擊”。
第一重實體攻擊：
槟榔又幹又硬，非常難嚼，吃在嘴裡就像一塊粗糙的木頭，味道還很嗆人，用嬌嫩的口腔包裹槟榔就像徒手抓刺猬，很快就會受損，雖然黏膜修複速度很快，但是也禁不住你天天嚼，最後就會硬化、異常增生。總之，哪怕你是銅牙鐵齒，也不能頻繁嚼槟榔。
第二重魔法攻擊：
槟榔堿有毒，還能讓人上瘾，讓你越吃越想吃，被迷得神魂颠倒，進入體内後還有可能形成緻癌物，導緻健康細胞死亡、癌變。實體攻擊留下的傷口正好給了它發揮的場所，肆無忌憚損傷黏膜組織。
長期嚼槟榔的人牙齒會磨損，影響正常吃飯，一張嘴就疼，不能吃硬物，有的牙根都露出來，吃辣的、燙的都受不了，痛苦難忍。如果你還有抽煙的習慣，那就相當于開啟了“加速劑”，離疾病和癌症更近一步。
到最後，有的人舌頭受損不能正常進食，有的人張不開嘴隻能喝流食，看到這裡，你還會覺得嚼槟榔養生嗎？
可能有人會擡杠，天天抽煙也有活到八九十歲的，緻癌物也不是百分百會得癌症，這種想法本身就是錯誤的。
首先你隻站在了自己的角度去看是否得癌，而患癌率是站在大資料的角度去計算機率，其次，對于個人來說隻有0和1的差別，而“幸存者偏差”會讓人把自己想象成幸運的，但是，在癌症面前，沒有“運氣”一說，當緻癌物積累到一定程度，或出現了某些誘因時，就可能導緻患癌。
最後，我們再來看看資料，還是長沙市的5家醫院，2016年的資料顯示共有2108人患口腔癌，其中槟榔誘發病例為1803人，占比85%，相當于100個長期嚼槟榔的人中，就可能有85人中招，這機率已經相當高了。
圖檔來源：丁香養生
而時間往後退十年，回到2006年，口腔癌人數401人，槟榔誘發病例是96人，占比24%。大家發現了嗎？嚼槟榔的人變多了，患口腔癌的機率也升高了。
偶爾吃得少，或許對身體不會造成什麼影響，但是它會讓你上瘾，還會誘惑你把它和煙、酒搭配在一起享用，若是真的被它迷惑，認為是一種“養生零食”，那就大錯特錯了。為了口腔健康，還是離它遠一點吧。
參考資料：
[1]男子每天都吃這種“養生零食”，一年後差點得癌.環球網.2021-11-02
[2]這種号稱“養生”的零食，正在制造 100 萬口腔癌患者.騰訊醫典.2022-01-18
[3]湖南省最新癌症資料釋出：口腔癌發病率高于全國平均.全國黨媒資訊公共平台.2018-12-24
[4]“今天嚼的槟榔，明天吐的是血“，小夥嗜嚼槟榔被切半條舌頭.南方都市報.2021-08-13
[5]槟榔加枸杞 提神還養生?就是個噱頭!.上遊新聞.2019-01-17