夏天即将來臨，西安市最近，異常多雨，外出的機會少了很多，是以在家學習食物，相信應該有很多人有這種沖動，但實際行動并不多。平日裡的人除了一日三餐吃，還要做一些小點心，今天就給你帶來一種流行酸奶麻花的一般做法，因為它适合年輕人和老年人，外皮酥脆嫩，一口流行果肉，讓人愛不釋手。
說起最近網紅爆産品 - - - 流行酸奶麻花，王冀食品糕點師傅說得最多，自從店裡就對這款新産品，附近的居民每天都排隊購買，就算是這個雨天還是有人願意排隊買，不為别的什麼，為這酸奶麻花， 過度上瘾。
做一個介紹
王師傅說，好吃的關鍵是材料，需要準備面粉、雞蛋、糖、鹽、食用油、酸奶等，面條做好後，放入專門的喚醒盒中，醒後完成。然後在箱闆上刷一些油，取出一個扁平的，南瓜生長方形皮膚，在皮膚頂部，擠壓酸奶餡料，從上到下卷起，卷緊，防止餡料流出，末端捏緊，蓋上一層保鮮膜，放松5分鐘。最後，做一個麻花形狀，裹上面包麸皮，醒一會兒，放入鍋裡煎炸整個生産過程。這是整個粗略的過程，很多細節都可以留待商榷，也可以去店裡進行實踐學習，每天顧客都在排長隊，是以有很多學習時間。
樣品展示
王師傅為了讓大家都能品嘗到美味的流行酸奶麻花，也在招收學徒和合作夥伴，希望這種食物能得到更多人的認可。
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