幾分鐘就做家常菜——素食炸銀芽，拿肉都換不了哦！辛辣開胃菜，清爽的超級餐！練習很容易學，就像小夥伴們趕緊去做！
口對兩個女孩
<h2>材料</h2>
豆芽 400g
一把韭菜
少許姜蒜
小米辣2
醋 2勺
泵 1 勺
1 勺油
适量的鹽
<h2>練習步驟</h2>
1、準備好所有配料，将青豆芽捏至根部幹淨，韭菜切掉，洋蔥姜蒜切好，小米熱切環，
2、将水放入鍋中，放入洗淨的豆芽，取水30秒，撈出一個冷水備用
3、将油放入鍋中加熱，放入洋蔥姜蒜爆香
4、放入好水的芽菜中，沿鍋邊放入一勺醋中煎均勻，芽菜更酥脆
5、放入1勺原料泵送，1勺油，繼續炒均勻
6、加入切好的米飯辣和韭菜炒兩次火，再放1勺醋起調味的作用，少許鹽混合均勻即可
7、把盤子放出鍋裡，辣味開胃菜，清爽的飯菜，一定要嘗嘗！
<h2>技巧</h2>
1. 豆芽和水重新炒更健康 2.辣椒和醋可以根據自己的口味進行調整
<h2>豆芽的營養功效</h2>
綠豆芽含有非常低的能量，但富含纖維素，維生素和礦物質，美容排毒，無脂肪，抗氧化作用。從營養上看，綠豆芽的熱量很低，每100克綠豆芽隻含有8卡路裡，但其豐富的纖維素能促進腸道蠕動，具有排便的作用，這些特點決定了綠豆芽的減肥效果。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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