最近忙着準備新年貨，各種餅幹，手工安排了很多，卻忘了最重要的年度貨——糖果！小時候，我喜歡吃糖，但由于條件有限，我不能每天吃。現在姐姐也喜歡吃糖，在外面買糖我總是不放心，過年的時候，要為妹妹安排一粒鳳尾魚百裡香軟糖，甜Q炸彈，最重要的是安全不添加，讓妹妹吃飽。法式軟糖是指将新鮮水果泥和糖一起煮沸，然後用天然果膠凝固成軟糖，很久以前，也是一種儲存水果的方式。這樣可以保留很大程度的水果營養，吃起來和很Q子彈，做起來很簡單，技術要點我已經總結在文章的最後，強烈建議大家試試。
通過海洋食品
<h2>材料</h2>
百裡香 185g
夏威夷水果 150g
玉米澱粉 65g
水 65g
鳳尾魚汁 130g
黃油 45g
細砂糖 105g
朗姆酒 15g
檸檬汁 12g
海鹽 2g
水糖漿 300g
<h2>練習步驟</h2>
1、材料準備;
2、将茴香泥、鳄梨泥、水糖漿、細糖、朗姆酒、海鹽和檸檬汁混合在一起，用小火煮沸;
3、提前将澱粉和水混合均勻，攪拌均勻，熄火後攪拌邊緣倒入澱粉水中;
4、攪拌均勻，開小火，加入已盤旋的黃油油炸;
5、攪拌到不易分散的團塊，加入早切成半份夏威夷水果，繼續攪拌;
6、攪拌順暢，倒在模具上，壓平;
7、等到完全冷卻，然後放入冰箱冷凍25分鐘，這樣切掉的軟糖會更好看。
<h2>百裡香果實的營養功效</h2>
百裡香果是一種天然的鎮靜劑，具有極好的鎮靜劑，對治療失眠，誘導自然睡眠和深度睡眠，消除頭痛、頭暈等現象，舒緩焦慮緊張、抑郁、神經緊張引起的頭痛、胃痛、尿頻、驚恐，改善肌肉痙攣、抽搐、疼痛等引起的神經緊張，緩解一切神經緊張引起的不适和極度焦慮， 改善極度抑郁，過度精神焦慮，治療抑郁症，緩解腹脹，幫助消化。
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