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"视频教程"凤尾鱼百里香软糖,自己的糖不香吗?

作者:豆果美食
"视频教程"凤尾鱼百里香软糖,自己的糖不香吗?

最近忙着准备新年货,各种饼干,手工安排了很多,却忘了最重要的年度货——糖果!小时候,我喜欢吃糖,但由于条件有限,我不能每天吃。现在姐姐也喜欢吃糖,在外面买糖我总是不放心,过年的时候,要为妹妹安排一粒凤尾鱼百里香软糖,甜Q炸弹,最重要的是安全不添加,让妹妹吃饱。法式软糖是指将新鲜水果泥和糖一起煮沸,然后用天然果胶凝固成软糖,很久以前,也是一种储存水果的方式。这样可以保留很大程度的水果营养,吃起来和很Q子弹,做起来很简单,技术要点我已经总结在文章的最后,强烈建议大家试试。

通过海洋食品

<h2>材料</h2>

百里香 185g

夏威夷水果 150g

玉米淀粉 65g

水 65g

凤尾鱼汁 130g

黄油 45g

细砂糖 105g

朗姆酒 15g

柠檬汁 12g

海盐 2g

水糖浆 300g

<h2>练习步骤</h2>

"视频教程"凤尾鱼百里香软糖,自己的糖不香吗?

1、材料准备;

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2、将茴香泥、鳄梨泥、水糖浆、细糖、朗姆酒、海盐和柠檬汁混合在一起,用小火煮沸;

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3、提前将淀粉和水混合均匀,搅拌均匀,熄火后搅拌边缘倒入淀粉水中;

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4、搅拌均匀,开小火,加入已盘旋的黄油油炸;

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5、搅拌到不易分散的团块,加入早切成半份夏威夷水果,继续搅拌;

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6、搅拌顺畅,倒在模具上,压平;

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7、等到完全冷却,然后放入冰箱冷冻25分钟,这样切掉的软糖会更好看。

<h2>百里香果实的营养功效</h2>

百里香果是一种天然的镇静剂,具有极好的镇静剂,对治疗失眠,诱导自然睡眠和深度睡眠,消除头痛、头晕等现象,舒缓焦虑紧张、抑郁、神经紧张引起的头痛、胃痛、尿频、惊恐,改善肌肉痉挛、抽搐、疼痛等引起的神经紧张,缓解一切神经紧张引起的不适和极度焦虑, 改善极度抑郁,过度精神焦虑,治疗抑郁症,缓解腹胀,帮助消化。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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