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乾隆賜給大臣們的肘子,大臣為何出了門就直接扔掉?原因并不蹊跷

在清朝十二帝中,乾隆是最特殊的存在,他認為自己的文治武功已經登峰造極,并自封為“十全老人”。此外,他對古玩字畫也有着近乎病态的喜愛,不僅把各個名家的字畫題上自己的筆迹,還要蓋上印章,彰顯自己對藝術的獨到見解。當然,最出名的還是他的鋪張浪費。

乾隆賜給大臣們的肘子,大臣為何出了門就直接扔掉?原因并不蹊跷

身為皇帝,身邊的美味佳肴自然是少不了。他還會舉辦了“千叟宴”。邀請很多老人入宮用膳,桌上的山珍海味雖讓人目不暇接,但味道卻是一言難盡。實際上,沒有幾個人願意吃那些看似美味的食物。

在一次慶典上,乾隆親自賜給大臣們祭祀用的肘子,他們也是表面上謙恭地叩拜跪謝,出了門就直接把這些食物扔掉,毫無眷戀之情。這種情況的發生,主要問題還是出在了乾隆身上。

乾隆賜給大臣們的肘子,大臣為何出了門就直接扔掉?原因并不蹊跷

一、千叟宴

“千叟宴”實際上是乾隆的祖父康熙皇帝創造的。相傳在康熙65歲的生日這天,他十分高興,認為從古至今,在皇位上實際掌權時間這麼久的,除了自己别無他人。于是下令大擺宴席,邀請北京城65歲以上向他賀壽的老人,一起入宮用膳。

參加宴席的不僅有文武百官,還有平民百姓。在宴會上,衆人載歌載舞,盡情享受美酒美食。康熙看着這一切,不由感慨萬千,親自提筆作詩。但這一年,也是康熙在位的最後一年,沒多久他就病逝了。作為康熙的孫子,乾隆發揚了家族的傳統基因,将“千叟宴”擴大了好幾倍,在乾隆在位時期,“千叟宴”的規模達到了頂峰。

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但實際上,宴會上的食物因為實在太多,導緻最開始上的菜都已經冷掉,真正入口的時候早已經失去了它獨有的風味。但是所有人又不敢觸犯乾隆的威嚴,隻能硬着頭皮吃下去,還要連連稱贊。

二、浪費食物

身居高位自然聽不到底層的聲音,乾隆自我感覺十分良好,認為“千叟宴”在自己的努力下發揚光大了。于是“千叟宴”在乾隆時期達到頂峰,直到乾隆駕崩後,才漸漸取消這個制度。

除了“千叟宴”,乾隆平時舉辦的各類宴席也是充斥着鋪張浪費。一場酒宴下來剩下的食物,第二天都會全部倒掉。而當時各地的百姓,還有很多人家吃不上一頓可口的飯菜。乾隆在位末期,已經有很多地區開始起義,“白蓮教”就是其中的一支隊伍。

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在一次皇家舉辦的慶典中,乾隆把祭祀用的肘子賜給了大臣們。大臣們面面相觑,但是依舊面露欣喜地叩謝,出門後轉身就把這些肉扔掉了。為什麼大臣們要把皇帝禦賜的豬肘給扔掉呢?原來這些豬肘沒有味道,是經過白水煮開的,食之無味。毫無味道的豬肉,沒有人願意下咽,于是他們偷偷地把肉扔在了别處。

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三、贈與紀曉岚

根據其他的史料記載,乾隆經常賜給大臣們肘子食用,而他們又不好拒絕,隻好先佯裝收下,然後再趁機扔掉。每次大臣們都害怕乾隆賜給他們這種白水煮過的豬肉,甚至有些大臣在乾隆邀請赴宴的時候,假裝生病推辭。

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不過有一個人的存在,卻為大家解決了這個問題,這個人就是紀曉岚。據史料記載,紀曉岚平生最喜歡吃肉,基本上把肉當作主食。就連乾隆禦賜的白水豬肘,他也是照收不誤。大臣們看到紀曉岚這個樣子,紛紛把自己的肘子贈與他,紀曉岚一開始也是樂于接受,笑呵呵地将所有的豬肘收入囊中。

不過任何事物都遵循邊際遞減效應,一開始甘之如饴的紀曉岚,漸漸地也對這種食物失去了興趣。畢竟他也是經常在家裡吃上等的佳肴,大臣們總是給他沒有味道的豬肉,時間長了這些東西紀曉岚也難以下咽。

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後來紀曉岚再遇到這種事情幹脆推脫,或者直接借口有事先回家了。那些大臣們隻好再找其他的方案來解決,大部分人還是選擇扔掉,隻有少部分人選擇帶回家,喂給寵物或者路上的乞丐。

四、路有凍死骨

雖然乾隆習慣了錦衣玉食的生活,但是社會上的底層人民還在受苦挨餓。乾隆卻沒有将這些事情放在心上,好大喜功的他隻追求政治上的發展,忽略了真正影響根基的民生問題。

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在乾隆和大臣們肆意浪費糧食的日子裡,有很多貧苦百姓的家裡已經毫無糧食,更有甚者直接餓死在了路邊。而當時乾隆身邊最大的貪官和珅,卻将這些景象視若無物,依舊過着自己花天酒地的生活。乾隆對他也是睜一隻眼閉一隻眼,和珅憑借自己過硬的溜須拍馬之本領,深得乾隆的歡心。于是有恃無恐的和珅過了很多年的逍遙日子,這種情形直到嘉慶皇帝即位才結束。

乾隆賜給大臣們的肘子,大臣為何出了門就直接扔掉?原因并不蹊跷

乾隆皇帝的鋪張浪費,在朝中也有很多大臣看不下去,但每次他們進谏的的時候,都被乾隆或玩笑或斥責給掩蓋過去了。也有許多聰明的大臣,将乾隆贈的肘子拿回家重新加工一下,畢竟他們不想被乾隆呵斥,更想過着身居高位,毫無壓力的生活。

五、總結

清王朝作為曆史上最後一個封建王朝,它的覆滅和民生問題是離不開的。如果當時乾隆能夠把所有心思都用在治理人民生存的問題上,那麼日後也不會出現那麼多起義的隊伍。乾隆隻是在乎自己眼前的利益,所謂的“康乾盛世”也不過是勝利者的一筆文書,真正掩蓋在史書下的殘酷問題,卻沒有得到任何實際性質的解決。

乾隆賜給大臣們的肘子,大臣為何出了門就直接扔掉?原因并不蹊跷

實際上無論是哪一項政績,乾隆都無法和秦皇漢武,唐宗宋祖相比的,他隻不過是在清王朝其他皇帝的映襯下,才顯得頗有能力。在他之後的其他皇帝,實際上都沒有做出任何能夠讓百姓脫離苦海的政策,這也是清王朝從乾隆去世後,由盛轉衰的一個關鍵因素。

乾隆賜給大臣們的肘子,大臣為何出了門就直接扔掉?原因并不蹊跷

曆史的風悄然吹過,如今的我們早已經安享太平盛世。從小受到教育的我們,謹記不浪費一粒糧食的美德。曆史帶給人們的,往往不是成功的案例,而是那些失敗的。因為失敗,才能夠讓人銘記,才能夠讓人想辦法去解決問題,這樣人類文明才能在不斷前行中進步。

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