在清朝十二帝中，乾隆是最特殊的存在，他认为自己的文治武功已经登峰造极，并自封为“十全老人”。此外，他对古玩字画也有着近乎病态的喜爱，不仅把各个名家的字画题上自己的笔迹，还要盖上印章，彰显自己对艺术的独到见解。当然，最出名的还是他的铺张浪费。
身为皇帝，身边的美味佳肴自然是少不了。他还会举办了“千叟宴”。邀请很多老人入宫用膳，桌上的山珍海味虽让人目不暇接，但味道却是一言难尽。实际上，没有几个人愿意吃那些看似美味的食物。
在一次庆典上，乾隆亲自赐给大臣们祭祀用的肘子，他们也是表面上谦恭地叩拜跪谢，出了门就直接把这些食物扔掉，毫无眷恋之情。这种情况的发生，主要问题还是出在了乾隆身上。
一、千叟宴
“千叟宴”实际上是乾隆的祖父康熙皇帝创造的。相传在康熙65岁的生日这天，他十分高兴，认为从古至今，在皇位上实际掌权时间这么久的，除了自己别无他人。于是下令大摆宴席，邀请北京城65岁以上向他贺寿的老人，一起入宫用膳。
参加宴席的不仅有文武百官，还有平民百姓。在宴会上，众人载歌载舞，尽情享受美酒美食。康熙看着这一切，不由感慨万千，亲自提笔作诗。但这一年，也是康熙在位的最后一年，没多久他就病逝了。作为康熙的孙子，乾隆发扬了家族的传统基因，将“千叟宴”扩大了好几倍，在乾隆在位时期，“千叟宴”的规模达到了顶峰。
但实际上，宴会上的食物因为实在太多，导致最开始上的菜都已经冷掉，真正入口的时候早已经失去了它独有的风味。但是所有人又不敢触犯乾隆的威严，只能硬着头皮吃下去，还要连连称赞。
二、浪费食物
身居高位自然听不到底层的声音，乾隆自我感觉十分良好，认为“千叟宴”在自己的努力下发扬光大了。于是“千叟宴”在乾隆时期达到顶峰，直到乾隆驾崩后，才渐渐取消这个制度。
除了“千叟宴”，乾隆平时举办的各类宴席也是充斥着铺张浪费。一场酒宴下来剩下的食物，第二天都会全部倒掉。而当时各地的百姓，还有很多人家吃不上一顿可口的饭菜。乾隆在位末期，已经有很多地区开始起义，“白莲教”就是其中的一支队伍。
在一次皇家举办的庆典中，乾隆把祭祀用的肘子赐给了大臣们。大臣们面面相觑，但是依旧面露欣喜地叩谢，出门后转身就把这些肉扔掉了。为什么大臣们要把皇帝御赐的猪肘给扔掉呢？原来这些猪肘没有味道，是经过白水煮开的，食之无味。毫无味道的猪肉，没有人愿意下咽，于是他们偷偷地把肉扔在了别处。
三、赠与纪晓岚
根据其他的史料记载，乾隆经常赐给大臣们肘子食用，而他们又不好拒绝，只好先佯装收下，然后再趁机扔掉。每次大臣们都害怕乾隆赐给他们这种白水煮过的猪肉，甚至有些大臣在乾隆邀请赴宴的时候，假装生病推辞。
不过有一个人的存在，却为大家解决了这个问题，这个人就是纪晓岚。据史料记载，纪晓岚平生最喜欢吃肉，基本上把肉当作主食。就连乾隆御赐的白水猪肘，他也是照收不误。大臣们看到纪晓岚这个样子，纷纷把自己的肘子赠与他，纪晓岚一开始也是乐于接受，笑呵呵地将所有的猪肘收入囊中。
不过任何事物都遵循边际递减效应，一开始甘之如饴的纪晓岚，渐渐地也对这种食物失去了兴趣。毕竟他也是经常在家里吃上等的佳肴，大臣们总是给他没有味道的猪肉，时间长了这些东西纪晓岚也难以下咽。
后来纪晓岚再遇到这种事情干脆推脱，或者直接借口有事先回家了。那些大臣们只好再找其他的方案来解决，大部分人还是选择扔掉，只有少部分人选择带回家，喂给宠物或者路上的乞丐。
四、路有冻死骨
虽然乾隆习惯了锦衣玉食的生活，但是社会上的底层人民还在受苦挨饿。乾隆却没有将这些事情放在心上，好大喜功的他只追求政治上的发展，忽略了真正影响根基的民生问题。
在乾隆和大臣们肆意浪费粮食的日子里，有很多贫苦百姓的家里已经毫无粮食，更有甚者直接饿死在了路边。而当时乾隆身边最大的贪官和珅，却将这些景象视若无物，依旧过着自己花天酒地的生活。乾隆对他也是睁一只眼闭一只眼，和珅凭借自己过硬的溜须拍马之本领，深得乾隆的欢心。于是有恃无恐的和珅过了很多年的逍遥日子，这种情形直到嘉庆皇帝即位才结束。
乾隆皇帝的铺张浪费，在朝中也有很多大臣看不下去，但每次他们进谏的的时候，都被乾隆或玩笑或斥责给掩盖过去了。也有许多聪明的大臣，将乾隆赠的肘子拿回家重新加工一下，毕竟他们不想被乾隆呵斥，更想过着身居高位，毫无压力的生活。
五、总结
清王朝作为历史上最后一个封建王朝，它的覆灭和民生问题是离不开的。如果当时乾隆能够把所有心思都用在治理人民生存的问题上，那么日后也不会出现那么多起义的队伍。乾隆只是在乎自己眼前的利益，所谓的“康乾盛世”也不过是胜利者的一笔文书，真正掩盖在史书下的残酷问题，却没有得到任何实际性质的解决。
实际上无论是哪一项政绩，乾隆都无法和秦皇汉武，唐宗宋祖相比的，他只不过是在清王朝其他皇帝的映衬下，才显得颇有能力。在他之后的其他皇帝，实际上都没有做出任何能够让百姓脱离苦海的政策，这也是清王朝从乾隆去世后，由盛转衰的一个关键因素。
历史的风悄然吹过，如今的我们早已经安享太平盛世。从小受到教育的我们，谨记不浪费一粒粮食的美德。历史带给人们的，往往不是成功的案例，而是那些失败的。因为失败，才能够让人铭记，才能够让人想办法去解决问题，这样人类文明才能在不断前行中进步。