古人造反想殺皇帝，為何不在飯菜下毒？不是不想，是完全沒可能
朋友們都知道，在古代，要說權利和地位最高的一個人，那肯定就是當時的皇帝了。古代的皇帝，一個人不僅管理所有的國家大事，而且掌握者全國上下所有人的生殺大權。一個皇帝如果愛國愛民，心懷天下，以家國大事為己任，那麼他肯定會受到百姓的擁護，而那些隻貪圖美色和享受、不問民間百姓疾苦的，則會受到人民的抵制，那些曆史上爆發的起義也不在少數。
而不論是一個皇帝做的好還是做的不好，都少不了有人會觊觎他的地位和權利，是以我們也能在電視中看到，古代有很多官員或者皇親國戚買通刺客想要謀害皇帝的性命。那麼有人就會問了，既然要謀害皇帝性命，直接在他的飯菜裡下毒就好了，為什麼還要派人去刺殺呢，這樣風險豈不是更大嗎？
其實古代那些想要奪取皇位的人，也不是沒有想過通過在皇帝的飯菜裡下毒來毒死皇帝的辦法，而且曆史上也因為飯菜和酒裡面下了毒被毒死的帝王比如漢平帝劉衎，是被王莽在椒酒裡下了毒給毒死的，而漢質帝劉缵也是被梁冀安插在自己身邊的一個人将毒藥摻在餅裡被毒死的，除此之外還有很多皇帝死于毒藥。是以在後來，為了避免皇帝再被有心之人下藥毒害，對于皇帝飯菜的管理也非常嚴格，具體有多嚴格呢？下面小編為大家詳細分析一下。
首先就是食物的采購和前期處理，皇帝吃的食物都是有專人采購的，而采購的人也隻是負責這一項，等他們采購完，會交給專門處理的人清洗，清洗之後會交給禦膳房的大廚來為皇帝制作菜肴。很多人可能會想，在做菜的時候下毒一定不會被發現。然而，過去禦膳房大廚做菜的時候，旁邊會站着兩個專門監督的人，就是為了防止在做菜的過程中大廚被收買然後給皇帝下毒。
當飯菜做好後，會有專門負責端菜的太監為皇帝呈上菜肴。而且他們在端菜的時候都不是獨自行動，而是結伴一起去，這樣也是起到互相監督的作用。等飯菜端上桌，還會有專門負責嘗菜的太監先為皇帝嘗一遍菜，等到确定無事之後才會進入皇帝口中，往往這個時候飯菜都已經涼透了。
是以古代為什麼想殺掉皇帝的人不在飯菜裡下毒，是因為完全沒這個機會。不同的環節有很多不同的人負責，就算自己想收買，那代價就太大了。