以前在家的餐桌上怎麼做酸肚絲湯經常能看到這些種類的湯，有鱿魚湯、雞絲湯、蕃薯湯等等，最讓人印象深刻的是酸肚絲湯，一會兒不喝也不想喝，今天我們就在家裡學做辣肚湯了。
1.首先，我們需要準備一塊煮熟的五花肉，切成絲。
2.準備幾片生姜，将鐵絲切成備用。
3.準備洋蔥并切線備用。
4.準備一片小油菜葉，切出備用的電線。
5.發泡木耳切線。
6.提前取一小撮風扇。
7.多準備一點生姜，大蒜片，洋蔥，幹辣椒。
8.啟動平底鍋，煮熟油，放入洋蔥大蒜和幹辣椒，再放幾根辣椒，炒，放入一碗開水，水後魚出渣。
9.提取渣滓後，我們将切好的肚皮倒入，攪拌均勻，然後加入胡椒，鹽，雞精，醋可以更多。
10.煮3-5分鐘，當肚皮絲快熟了，我們放入一些水椿滴答，肚皮湯變成不濃不薄的狀态即可。
11.蜱蟲完成後，加入我們剛剛準備的油菜籽，以及生姜，洋蔥，木材，起泡扇等。再煮兩分鐘，從鍋裡出來，然後才能撒上一些香菜，味道更濃郁。
這碗辣肚腑的絲湯看着人們都吐了DC啊，喜歡趕緊嘗試做吧。