美味的成都手撕兔，有絕密的香料配方，那麼想要學習正宗的食譜實踐，就得來成都找朱歌師傅。百度搜尋：朱戈大師。專業的兔子練習訓練。網絡搜尋："朱戈大師"
主要成分;以農場飼養的兔肉為主要食材，配料1500克：辣椒油、辣椒面、孜然面。調味料：一桶自制鹽水，400克葡萄酒
1、清理兔内髒，浸泡血水，鍋裡燒開水，放30克鹽，酒400克，兔肉2~3分鐘，取出幹淨。
2：取籠布将兔毛豬包裝，将1~2小時煮沸的鹽水放入4小時内取出籠布，
3：将油放入鍋中煮至80%熱的兔子在火上煎到金點盤即可。桌上放辣椒油、幹辣椒面、孜然面;
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