雖然十一馬上關掉了,但我最關心的是:
放假,夏夜停不下來啊!
鑒于近期成都天氣不穩定,吃到深夜,還是家裡最穩。而不管是晴天還是下雨天晚上都想在家吃飯,我第一次選玉林的手撕烤兔!

知道我一說玉林的手撕碎了烤兔,你就會說:"哦,這是媽媽要說的。不過鵝,最近有人告訴我,隔壁的一位媽媽說,氣一些烤兔其實更好吃。
兩人都賣烤兔,而且這麼親近,能相愛殺那麼多年嗎?我皺了皺眉頭,覺得這并不容易。
兩家店中間隻有一家尴尬的幹貨店
這種情況當然是:兩隻烤兔都被買回來了,讓自己的PK一個勝利!
這一輪手撕兔PK分為三輪
第一回合:烤兔PK
第二輪:兔頭,兔腿PK
第三回合:神秘的額外測試項目
(以下第一為一位母親,第二篇為齊,店鋪全名見文末)
烤兔子我買的各有一半,PK考慮了肉質、味道、配料等次元。
第一個
商店很寬,從外面經過一定會注意到一烤兔子在他們的商店裡被烤和堆積。
不知道是不是原因店名是媽媽,是以我去看店員都是女人?
當我去商店門口看到旁邊有一大堆包裹時,問快遞哥,其實都是這隻特快烤兔,喲,好兇。
擡頭研究店旁邊的品牌招牌,起源于雙流(哪一年沒寫),2001年搬到榆林已經開放至今。這已經超過17年了嗎?
窗戶玻璃上還有許多它赢得的各種獎品的牌匾。總之,這家店真的挺有名的,我以前經常買,也差不多2年沒吃過。
雖然在排隊,而且隻有一個人收銀,但是買起來還是很快的,整個烤兔55隻,一半隻有28隻,價格似乎近幾年沒有上漲?
烤兔子感覺相當随意地撕裂了,每個撕裂都非常大。兔肉表面辛辣的味道很重,口感很重,辣味要流清鼻子。吃裡面的肉感覺辣沒進去,肉很大,還有點...乏味。
肉我覺得太幹了。兔肉本身水肉不多,不知道是需求不多的原因,是以烤兔火力很猛。這個基本上是用水分烤出來的。
撿起這麼大塊最外層的肉,發現要撕掉一點吃,海椒米飯飛濺,吃得太累......
烤兔子裡面跟花生都是用花生的衣服,應該在油泡裡呆太久,吃得太久......
總體而言,家庭水準正在下降...?
第二故鄉
這家店隻有兩個鼻涕蟲,看分工應該是一個人負責烘烤,一個人負責撕扯。
聽老闆跟我講了個八卦:之前兩家店在榆林街開門,然後這2001年先搬到了榆林橫街,前面的那家馬上就搬過來了......是以後來搬進來的店着火了?
不知是不是看到我拿着相機的原因,老闆從爐子裡拿出一隻剛烤好的油喂的烤兔子出來,現在撕破了給我,拿到手還熱。
價格與前一個相同,55個,28個半
烤兔撕下每一塊的大小我覺得比前一塊更合适,味道很辣,甚至,吃裡面的肉也進的味道。
兔肉的水分隻是儲存得很好,肉的質地也很好吃,不會像前一個烤得太幹太硬。但與前一個不同的是,烤兔子有一條完整的腿。
這種烤兔配花生米是去衣服,吃得更脆,比以前的花生米好多了。(這粒花生米飯經過重點處理,其實被剛剛烤過的烤兔溫度味道還是差了一點。)
烤兔子PK結果:第二隻奇怪的烤兔子獲勝。
兔頭 PK:
兩者都有辣味和五香兔頭,這次我買了辣味來評價。
一:兔頭小,肉小太幹(脆骨不爛的鼻梁,可悲),骨頭有一點碳酸化......而且有點太辣了,味道相當不錯。
第二故鄉:兔頭肉量比較濃稠,是溫和辣味,滿腦花,最後兔頭評定沒能撿到它,這次補飽推薦!
兔頭PK結果:第二奇一烤兔獲勝
兔腿 PK
兩條兔腿都是10元一,頭部間隙還是比較大的,注:味道PK劇在這裡反轉出現。
一:兔腿要小一些,但腿肉不如烤兔頭那麼幹,吃起來挺香的。
第二故鄉:這條兔腿裡面已經浸泡在很多幹海胡椒油裡。當你買它時,先把它撈出來。
雖然兔腿較大,但裡面的肉有點清淡幹燥,整體上沒有以前的兔腿好吃。
兔腿PK:母親赢得的第一個
這次PK,這位閱讀老師申請了一個獎勵項目的真實測試。因為,第一隻賣烤兔、兔頭、兔腿。第二,除了這三種,還有很多其他種類...
酒精花生、牛肉幹、魚幹、雞蛋幹...第二個正在銷售
這次的測試項目是:牛肉幹和花生米。
牛肉,我吃的都是肌腱肉,肉軟有能量,在辛辣的味道中有一個獎勵項目是陳皮的酸甜味道!自帶開胃菜效果啊
七十一斤,我隻買了10元就能嘗到新鮮的
這家花生米,我一開始沒怎麼注意,就是看便宜,隻加了6元,加了一袋。
Ma'e,真名Amri!
香味麻,酥脆幹爽,酥脆就是脆脆脆,總之,想買酒為它那種美味!
莫名其妙地想到它會突然吐出來:)
本輪測試,第二隻奇數烤兔壓倒性勝出。
你明白了,接近尾聲,終于可以揭開謎團,宣布了這兩位候選人的真實身份......(真的是吃了很久以前的貨猜到的,一點也别提我了。
第一個幾乎是成都手撕兔的王媽代名詞。火了好幾年,這次沒有PK,也許是後來有人說要吃烤兔我第一次想到的。
第二家要殺出重圍的是奇異的烤兔,在這樣一個受歡迎的王媽媽隔壁開了這麼多年,相信是不是撿漏,有真正了解實力的人來支撐
前面的PK種類那麼多,這裡給大家總結一下PK結果。
手撕烤兔:夢幻般的勝利
兔子頭:夢幻般的勝利
兔腿:王馬生
優點:辣牛肉幹和花生米飯很好吃!
雖然王媽媽總是在排隊,隔壁兒子奇怪的味道卻不排成一行......嗯,這不是一件好事嗎?從現在開始,我就要買到奇特的烤兔,美的滋味
兩人都吃過小夥伴,邀請你投票,選擇你心裡玉林十字街烤兔一把
最後一次兔子頭評估,戳這裡複習。
如今的手撕烤兔PK是自費肉質檢測,僅代表個人觀點。
相信成都肯定還藏着不少好吃的烤兔。如果有其他或更多建議,消息區域正在等着您