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天氣越來越冷，到底還是沒能撐住冬天那冰凍的手腳的性愛......在這個時候喝一些熱心的，溫暖的湯是正确的。今天小易分享炖蘿蔔羊肉的做法，湯濃白，美味可口，一碗下來溫熱呼嘯，看看怎麼做！
所需材料：
羊肉，蘿蔔，洋蔥，姜，雕刻酒，幹辣椒，辣椒，糖粉，鹽，雞粉，青蒜葉，香油
生産步驟：
第1步：将羊排或羊肉換刀，将較大的塊切成小塊備用。
第二步：将蘿蔔清洗去皮，然後切掉頭尾不要，然後一換四;
第3步：在鍋中加入清水，冷切羊肉放入鍋中，然後加入洋蔥，姜片，雕刻的葡萄酒以去除氣味。開火後，清洗上述泡沫，然後繼續将火煮沸5分鐘，在此期間注意清潔泡沫。最後，撈出羊肉的好水，挑出洋蔥姜不要，并用冷水沖洗泡沫表面。
步驟4：将洗淨的羊肉直接放入高壓鍋中，然後加入适量的水，然後加入少許洋蔥，生姜，幹胡椒，白胡椒調味料，攪拌均勻，按壓鍋30分鐘。
步驟5：将水加入鍋中煮沸，然後加入一塊糖霜，然後将蘿蔔片放入鍋中，水約1分鐘，撈出以控制幹水備用。
第6步：将壓碎的羊排倒回鍋中，挑出裡面的洋蔥姜，打打油的表面，然後将優質水的蘿蔔放入鍋中，然後調味少許鹽，蓋上鍋蓋，炖約10分鐘，煮蘿蔔直到品嘗。
第7步：在開始鍋前調味一點雞粉，然後你可以把它填滿一個大碗裡，最後撒上适量的青蒜葉，以增強香氣，美味。
要注意的要點：
羊肉一定要在水下冷入鍋水，這樣才能更好地去除羊肉的味道。
這樣做出來的羊肉炖蘿蔔有點不臭，肉軟爛骨頭，蘿蔔吸收了滿滿的清新味道，一口果汁都出來了，太邋遢了......你也來嘗試一下，為家人做一碗冷而美味的熱湯，無論是身體上還是精神上都很溫暖。
本期炖羊肉蘿蔔視訊制作流程，可以參考2020年12月27日烹饪彜彤的視訊制作，我們看下一期。