南甯的生米粉店很多，水街上的這家生米粉店，估計很多老南甯人都知道一家生米粉店，很多人從零食到大。
這家店位于水街美食城一樓，店面面積相當大，位置很多，生意也不錯，吃飯高峰往往不夠坐，大部分顧客都是附近的鄰居。
牆上貼滿了這家店的曆史，從清末到開始的人民傳承已經是第五代人，從老水街開始前破舊的攤位到現在裝修一個新的鋪路，環境不斷變化，越來越寬敞幹淨。
在用餐視窗可以看到廚房的操作，生米粉顧名思義就是在現場壓榨發酵米漿，是以等一會兒。
生米粉分為三種口味，一種是酸性的，一種是不酸的，另一種是在中間。這家店是介于同類之間，酸味比較清淡，但米粉更是Q子彈，堅韌，吃起來很順滑，讓人吃。
調味桌上免費的酸芽和檸檬辣醬味道相當不錯，酸芽很辣，很上瘾。
他家最驚豔的就是鹵素味，尤其是鹽水皮，實在是太好吃了，味道真是太棒了！