南美白對蝦又稱南美白蝦，俗稱白蝦，它具有肉産量高、繁殖周期短、抗性強、能進行高密度養殖等優點，已發展成為我國最重要的對蝦養殖品種之一。
這些蝦在萬納賓養殖了大約50天。
上述2隻瓦納賓蝦的生長狀态不同：左邊一隻腸子清澈飽滿，顔色正常，生長良好，右邊另一隻腸空，觸手和尾扇發紅，說明蝦在生長過程中被脅迫，處于緊張狀态。
在中國東部和南部沿海省份，萬那賓蝦是養殖最多的蝦，近年來這種蝦從沿海到大陸，在貴州、四川、雲南等内陸省份生根發芽，逐漸生長發育。然而，無論是沿海還是内陸，近年來對蝦養殖的成功率并不理想，其中一個主要原因是水質。
自1993年疫情爆發以來，對蝦越來越難以喂養。一方面，沿海地區的工業污染導緻海水中汞、鉻、鉛等重金屬嚴重過剩，水産品（魚、蝦蟹、貝類、藻類等）的食品安全問題變得非常嚴重;這些受污染的海水攜帶病原體的機會更大，當它們被重新納入養殖池塘時，它們不可避免地導緻頻繁的白蝦病害。
<h1級"pgc-h-right-arrow">如何調節白蝦養殖的水質？科學的水交換是最有效的方法。</h1>
決定生産中水質的因素很多，如幼苗密度、蝦排洩物、沉積在池底的耗氧有機物以及細菌和病毒等微生物。從生态學的角度來看，每個養殖機關（水泥池或土池）其實都是一個小型生态系統，養殖的中心任務是維持生态系統内的環境條件。
良好的水質條件是對蝦養殖的基礎
一般來說，60%以上的對蝦養殖可以通過換水來解決，這是改善池塘水質的最有效和最經濟的方法。原因很簡單，通過排水可以帶走池塘中一部分代謝毒物，還可以調節池水的鹽度、堿度和浮遊植物密度。此外，在高溫季節換水也可以起到降低水溫的作用。
水的變化本身也對瓦納賓蝦的生理效應有顯着影響。換水會導緻局部水溫的突然變化，進而刺激白蝦的殼行為，進而加速它們的生長。
以下資料僅供您參考，僅供您參考瓦納賓蝦的脫殼現象：
在養殖初期，對蝦的殼周期為4-6d，成年對蝦約15d，完成殼的過程隻有3-5min。剛去殼的蝦軟而弱，顔色鮮豔，慢慢漂浮在水面上或躺在池底。
1-3克蝦，幾個小時後蝦殼變硬，蝦需要1-2d才能變硬。蝦殼與潮有關，一般在第一天、十五年就會有大量濃縮殼。
<h1級"pgc-h-right-arrow">換水雖然友善有效，但也不能盲目換水，科學換水前要滿足以下5個要求</h1>
水交換是高密度對蝦養殖的必要條件，但自我國蝦病大規模爆發以來，對蝦養殖戶在水交換問題上出現了一些争議：有人完全拒絕大規模灌溉養殖方式，完全封閉養殖;事實上，這兩種方法都是不可取的。
健康合理的換水應滿足以下5個條件：
（1）近海水質條件好，理化名額正常，養殖池鹽度差不大。此外，紅潮生物和病原體不應超過正常水準。
（2）池塘中浮遊植物的過度繁殖導緻透明度低于20cm或大量浮遊植物繁殖導緻池塘中水透明度超過80cm。除了浮遊生物，大量的細菌也會使池水變成白色和渾濁的顔色，在這種情況下還需要及時換水。換水的目的是調節細菌相與藻類相的關系，使各種微生物處于相對穩定的動态平衡。
（3）當池底嚴重污染時，甲烷和硫化氫氣體溢出，會導緻池底泥變黑，有異味。池塘越深，氧化還原電位越低，往往會産生有毒還原物質，基質的嚴重變質無異于蝦池中的定時炸彈，随時威脅到蝦的生長。是以，及時排放和換水，提高水質。
（4）白蝦進食不活躍、浮頭或已發生非流行性疾病。此時，應立即更換水源，以減少原池水中的不利環境因素，最大限度地生産對蝦。
（5）在炎熱的夏季，當水溫在35°C以上時，氣壓低，天氣悶熱，需要快速換水，以免造成突然降雨導緻地表水溫低，底部水溫高（封閉式高池與棚和工廠化養殖模式不需要擔心這個問題）。
<h1級"pgc-h-arrow-right">瓦納賓蝦在不同繁殖期對換水有不同的要求</h1>
育種前
在預培養池中水溫較低，一般情況下，隻加水不排水，這樣在最短的時間内提高水溫，培養充足而豐富的餌料生物，如旋蟲、角、腳浮遊植物等浮遊植物如圓屏藻類、箱形藻類、骨藻、角蛋白藻類等。這些天然生物餌不會污染環境，還可以提高白蝦的消化和成活率，降低餌料系數，節約飼料成本，可以說是很多。
在顯微鏡視野下的蝦塘中的各種動物園和浮遊植物。
在加水時，可以使用2層篩網過濾，内層用60隻眼睛，外層用80隻眼睛，可以有效避免敵方生物和魚卵進入養殖池，每天加水3-5cm即可。20-30天後，水深從最初的50-60cm，可以逐漸達到1.2-1.5米的深度。
中期農業
從4月下旬到5月中旬，高池和工廠棚子的溫度已經相對較高。池水的溫度随着深度的增加而降低，較高的水位有利于蝦避免熱量，是以水位應進一步提高到1.5-2米。這個階段以換水為主，一般來說，每天換水不應超過10cm，換水時應用20用途篩網過濾，以除去大顆粒雜質。
南美白蝦廠化學養殖工廠中的房間内部景觀，水泥池底部周圍微孔的氧化，蝦産生的殘留餌料和糞便集中在中央污水出水口，排污效果十分顯著。
繁殖後期
在養殖後期，為了增加底層的溶解氧，池水控制在1.2米是合适的。但到了9月，水溫開始逐漸下降，水深可以适當增加以保持水溫恒定，但每天換水不應超過10cm。根據一些養殖經驗，在養殖後期向池塘中加入一定量的淡水，并适當降低鹽度，可以促進蝦殼的生長。
換水時的其他注意事項
換水時應先将底水排幹，然後排入地表水，排水速度不宜過快，以免白蝦應激反應或造成機械損傷。實踐證明，傍晚或夜間排水效果較好，夜間換水比白天好，五次潮汐後的水質明顯好于潮水。在水質控制過程中注意這些細節，往往可以起到雙重效果，用更少的力氣。
<h1級"pgc-h-arrow-right">除了近乎"單向"換水外，以下三種化學控制方法也非常實用</h1>
1、金屬絡合劑-EDTA-2Na
EDTA作為軟水劑，廣泛用于處理白蝦早期階段的重金屬污染。EDTA的原理是能夠與銅和鋅等重金屬離子連接配接，進而減少重金屬對南美白蝦的毒性作用。
研究表明，當水溫上升到18°C時， EDTA 可以顯著提高白蝦卵的孵化率和未固化和跳蚤樣幼蟲的率。
此外，EDTA在5.0-10.0ppm的濃度下充分池中，還可以預防蝦畸形、肢體疾病。EDTA是可以銷售的，可以在與碳酸鈉混合生産EDTA-2Na之前在水産養殖中淡化。1g/m3水的EDTA相當于1.15g/m3水的EDTA-2Na。
2、強力消毒劑-漂白劑
漂白粉是氯化鈣、次氯酸鈣和氫氧化鈣的混合物，有效氯含量不低于25%。漂白粉用于池塘消毒，還可以增加水中鈣離子的含量，其中氫氧化鈣可以改善水體的堿度和pH值，增加水體的穩定性（緩沖能力）。
水中的漂白粉會産生次氯酸，由活性氯釋放的次氯酸和細菌表面蛋白質上的初級生态氧具有很強的氯化作用。它不僅能有效殺滅細菌、病毒、真菌等病原微生物，還具有不同程度的殺滅效果。
一般用清水池消毒，漂白粉的濃度達到20g/m3左右，但漂白失敗較快，2-3天後排幹池水，最好再曬10天，這樣池塘效果更好。
3、固體過氧化氫-過碳酸鈉
過碳酸鈉是過氧化氫和碳酸鈉的化合物，俗稱固體過氧化氫，具有無毒、無味、無污染、水溶性等優點。碳酸鈉常用于白蝦養殖，以改善底物，不僅有效殺死泥漿中的有害微生物，而且氧化池底的缺氧有機物，減少潛在的氧氣債務。
水産養殖中另一種常見的氧化劑是過氧化鈣，水産養殖從業人員經常比較。然而，近年來，過碳酸鈉有取代過氧化鈣的趨勢，因為過碳酸鈉的生産率明顯更快。過碳酸鈉在運輸過程中也可用作魚、蝦、貝類等水産品的保鮮劑。
是以，過碳酸鈉将在未來水産養殖中發揮越來越重要的作用。
< h1 類"pgc-h-right-arrow">摘要</h1>
在萬納賓對蝦養殖中，有這樣一個經驗公式：産量效益（60%的苗種品質，20%的水質，20%的營養）×管理。對于對蝦養殖來說，苗的品質很重要，但水質控制不容忽視。
一個更合理的想法是：盡可能能用水解決問題或科學地進行水交換，這是成本效益最高的方法。在供水不足的情況下，還可以考慮使用EDTA，漂白粉和過碳酸鈉等化學方法來調節水質。加上優質的人工飼料和嚴格細緻的養殖管理，不用擔心養好品質的蝦！
30隻左右的優質蝦
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"三農"養殖、蝦類水質調節