無需煮蘿蔔炖牛，不放大材料不放酒，簡單單更美味
簡單到隻需用蘿蔔炖牛調味料，冷可以吃多，清新香味
天氣越來越冷，這一次，我們不得不經常吃一些肉來補充卡路裡，抵禦寒冷的冬天。肉類，推薦牛肉，它脂肪含量低，富含蛋白質，鉀，鋅，鎂等物質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。冬季牛有暖胃功效，為冬季補足好品。
牛，我們通常在市場上看到的有一種，一種是花，一種是我今天用的這種隔膜肉的兩面，這種肉很薄，容易煮熟，而且兩面的膜都經過蒸煮，富含膠質，不發脂，特别清爽。
今天就跟大家分享一下這根蘿蔔炖牛，湯底清新自然，口感甘甜，隻加了油這種調味料，不像傳統炖菜加八角形酒，更簡單也更容易。下面我将向大家分享練習，讓您也能享受簡單烹饪的味道。
使用的成分：
牛 1000g 蘿蔔 1份 2湯匙 鹽 适量 辣椒 10 粒 茴香 葉 1 片 洋蔥 姜 适量
如何執行此操作：
1.先買回浸泡在水中的牛，經常換水，把血浸在肉裡。
2.将牛切成适量的塊狀，加入兩片生姜，約十個辣椒放入冷水鍋中。
3.水沸騰後，會有一些髒浮子，此時，用勺子清洗所有的浮子。
4 在湯清之前，沒有泡沫再次出現以熄滅火。注意不要把水倒出來。你可以聞到它，這種湯聞起來沒有什麼奇怪的，但有牛肉的香氣，如果你感覺不對，那就換一壺新水，采取下一步行動。
5 魚出牛肉，放入電壓電鍋，加入2個洋蔥，3片姜，加入一包10個辣椒和1片茴香葉。
6 加入油，攪拌均勻。
7.設定壓力電鍋，使用炖煮模式，設定為一個半小時。我用的是米飯UFO電鍋壓力鍋，這個鍋，一鍋兩膽，既是電鍋，也是壓力鍋。它可以智能地識别鍋膽汁。在電鍋模式下，可以蒸，可以煮米飯，也可以做蛋糕。在壓力鍋模式下，煮肉煮烹調谷物湯，中間可以自動排出壓力，并在過程中自由添加蔬菜，相當友善。
8.來，炖牛肉就是這樣，軟軟的，香氣十足的。
9 取出一塊肉末，冷卻後放入冰箱，準備下一餐，剩下的切成薄片或切成片的白蘿蔔，品嘗湯，加入适量的鹽，再煮十分鐘。
10 打開鍋後，撒上香菜食用。
享受美麗！
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