《尋找頭條生活之家》
紅油抄襲者是四川和重慶著名的特色小吃。這種小吃鮮嫩可口,湯頭略帶辛辣香味。抄襲是四川人和重慶人獨有的小吃,紅油抄寫機是仿冒品中最著名的品種之一
除了芝麻紅油抄寫機外,還有清湯抄寫機、藤椒文案、山胡椒抄寫機、大蒜抄寫機等。
紅油複制手工制作實踐
主要材質:複制五花肉的手皮
食材: 雞蛋 姜洋蔥 洋蔥 香菜汁
調味料:鹽雞精味精味精白砂原抽胡椒粉 香醋 油 胡椒油 煮熟 白芝麻澱粉

紅油影印機
注意:辣椒油的做法,(食用油在鍋裡,加入姜韭菜、洋蔥蒜飛濺洋蔥油等姜洋蔥打黃後不要,會稍微涼油,把八角形的茴香肉桂放進去,在小碗裡加入粗點辣椒粉,在油中放入辣椒粉上面,辣椒粉油就好了)
準備食材,
将肉去皮,用刀切開,在碗裡裝滿姜洋蔥,放入肉中,加入鹽和胡椒生msgicin(可以添加一點燃料)并用手扭曲,攪拌至肉變軟,然後加入蛋清并調味,最後點澱粉
在準備複制手皮時,把一些肉放在皮的中間,對兩個角,變成一個三角形,再把後面的兩角對面,用肉汁用手擰緊,真的不會把肉放在中間的手裂緊線, 隻要肉袋裡面,肉不太多,我肉袋多,
在準備碗時,加入姜蒜蓉、鹽雞精味精味精醬油胡椒粉擠壓菜瓣油辣椒油芝麻香菜根、辣椒油
在鍋裡,在一碗調味料中煮沸水(或者你有高湯),在一碗切開的蔥和香菜葉中,
在袋子裡好的複制手放入鍋中打開的水,記住水開了,打開一個小火來複制手,以免弄到鍋底,煮3-5分鐘即可
在敷料碗中,紅色油拷貝很好
不是很簡單,喜歡最喜歡的收藏哦,不知道怎麼留言問