天天看點

有趣的新資本:美味清澈的鴨子

秋天是享受美食的好時機。俗話說,沒有鴨子,隻有秋天,提一下美味的鴨子,新産品——清澈流淌的闆鴨必定在名單上。

有趣的新資本:美味清澈的鴨子

清澈流淌的鴨子早在多年前就已經遍布西南地區,至今已有近百年的曆史,也曾在2016年被列入成都非物質文化遺産。清澈流動的鴨子選擇是獨一無二的,是不喂食火麻鴨,俗稱"土鴨"來做。是以,它肉質酥脆嫩滑,脂肪不膩,色澤鮮豔,吸引了不少食客前來。

有趣的新資本:美味清澈的鴨子

看到這裡,相信我們此時此刻已經口口相傳。一盤鴨為青流鎮增添了不一樣的風味,曆史特産青牛鴨也越來越年輕。

通過以下方式檢視更多新的資本資訊:

1、請注意"這裡是新資本"微信公衆号

2、請在"App Treasure"上下載下傳"Scent"應用

來源:新都傳媒

記者:包瑞雪 劉正川 張偉實習生 冉偉

編輯:羅偉

稽核:李金 黃陽敏

繼續閱讀