現代快報訊12月13日一篇有關星巴克的媒體報道引發社會關注。報道稱，記者在無錫市兩家星巴克門店卧底調查發現不少食品安全問題，比如食材過期後仍繼續用，做成多款暢銷飲品售出；主管、店員“言傳身教”篡改保存期限，有的食材被人為“延保”一周；以及承諾“開封後不過夜”的糕點，第二天偷偷上架。
△星巴克無錫震澤路店大門緊閉
據媒體報道，今年10月下旬，有媒體記者應聘進入無錫星巴克震澤路店工作。然而記者上崗不久就發現，食材過期後仍被繼續使用。如巧克力液、抹茶液、紅茶液、奶油等食材雖然過了保存期限，但店員并沒有報廢處理，仍照常用它們給顧客制作飲品。當暗訪的記者将食材過期的情況反映給了門店值班主管，值班主管卻吩咐記者繼續使用這些過期食材。報道中寫道，為了“掩護”使用過期食材的行為，一些食材的保存期限标簽常常被随意篡改。
△星巴克無錫昌興大廈店内，執法人員正在調查
暗訪記者在星巴克無錫昌興大廈店卧底發現，店内的可可碎片已經過期，主管發現後沒有将其報廢，而是撕下保存期限标簽，直接換了個新的标簽。在糕點售賣時，店員會把前一天剩下的糕點偷偷擺上櫃台。報道中還提到，店内在衛生方面存在用吧台毛巾擦垃圾桶，提前處理問題食材應付檢查等問題。
△星巴克無錫震澤路店臨時閉店
12月13日下午1點左右，現代快報記者前往無錫星巴克震澤路店，發現門店已經關閉，大門玻璃上貼着一份閉店通知，上面寫着“本店今日臨時閉店，我們對此給您帶來的不便表示歉意……”在附近上班的李女士說：“我們平時比較喜歡喝咖啡的，具展現在什麼情況，也希望趕緊調查清楚吧！”
△星巴克無錫昌興大廈店門口停放着執法車
在另外一家星巴克無錫昌興大廈店，記者看到門口停放了一輛行政執法車，店門已經從裡面鎖上了，店内有店員和執法人員正在交談。執法人員表示，正在對此事進行調查，有路過的年輕人打算進店也被勸退。一位市民說：“對于喜愛的咖啡被曝出這樣的食品安全問題感到心痛，希望品牌可以好好整頓，不要傷害了消費者的心。”
△星巴克中國官方微網誌截圖
12月13日中午，星巴克中國官方微網誌釋出消息表示，已經關注到有關無錫星巴克兩家門店的報道。“對于報道中所涉及的食品安全問題，我們深感震驚。對此事件，我們高度關注，已于第一時間關閉了這兩家門店，并立刻啟動深入調查。”
現代快報記者就此事聯系了無錫市市場監督管理局，了解到目前相關部門已經對此事展開調查，将在調查結果出來後進行通報。
現代快報+記者 朱鲸潤 見習記者 尤力庭 張錫娟