街頭上的小攤看着圍的人超多，原來賣的是漿水魚魚，玉米面做的。這大熱天看着這個就有食欲，一問價格3元一份還真是實惠，怪不得買的人多。
玉米面做的涼魚魚，顔色金黃，用大笊籬盛飯，這一碗能盛兩下給的量很實在。
再加上一些韭菜葉算是配菜；
這漿水菜加入漿水湯裡面，湯是酸辣的味道，酸味是發酵的漿水菜獨有的那種。
盛好了魚魚，再澆上漿水菜和湯，加上鹽和蒜汁。
最後來上兩勺油潑辣子就好了，打包帶回慢慢吃。
3元一碗，魚魚吃着滑溜一抿就化，有玉米面的甜味，漿水菜就是發酵的芹菜。芹菜丁吃着脆爽，漿水魚魚本來就是涼絲絲的，加上這酸辣味道很解暑氣，一大碗吃下去飽飽的。不過這個不耐饑，一小會就又餓了，味道真是很贊~