一人食，隻想做點簡單又美味的菜，不妨做個紅油拌豬耳朵吧，香辣爽脆，做法簡單，做完泡着，追劇喝點小酒配上它，真的是一個人也能精緻精彩～
by 經常做吃的混賬文案
豬耳朵 一個
料酒 3勺
姜 3片
蔥 2根
紅油缽缽雞調味料 1包
1、香辣爽脆，一人份好滋味～
2、豬耳朵清洗幹淨加入蔥結和姜片；
3、倒入3勺料酒和末過的水量，大火煮20分鐘左右；
4、豬耳朵撈出用冰水清洗幹淨，切成薄片，切成薄片再清洗幾遍去掉油膩和肉腥味；
5、鍋裡放水煮開倒入缽缽雞調味料攪拌均勻放置冷卻；
6、倒入豬耳朵浸泡2個小時，撒點芝麻即可開吃；
7、微麻鮮香的紅油豬耳朵，勁道清爽，真的好好吃～
8、今日份美食，今日份好好吃飯～
補虛損、健脾胃、氣血虛損、身體瘦弱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。