立冬了,大家都在吃饺子,因为昨天下雪了,没有出去买菜,所以今天才吃饺子,今天就做个粉汤饺子,汤汤水水的吃了暖乎乎的,真不错。
这是我做的饺子,看起来还不错吧,再寒冷的冬季吃上一碗很不错。
粉汤饺子,就是用粉条和西红柿加一点绿色的蔬菜做汤,然后浇在饺子上就可以了。
1,准备一个西红柿洗净切碎备用,蒜一粒切碎备用,粉条一把泡软备用,青菜俩颗洗净备用。
2,准备一些包好的饺子。
3,锅中倒油开火,放蒜片炒香。
4,蒜片炒香后下西红柿炒出汁水。
5,再倒水,加盐,鸡精,花椒粉,姜粉,生抽,再把水烧开。
6,水烧开后放粉条和青菜再次烧开最后放提前煮熟的饺子搅拌均匀即可出锅。
最后出锅,喜欢吃香菜的可以再放点香菜,还可以放点辣椒油都不错。喜欢的可以试试。