家里没主食了，又不想太复杂，试着做了一个简单版的豆沙馅小餐包。用时少，比正常面包省一个多小时。味道好样子也可爱呢。做起来吧✌️
by 风生水起的日子
高筋面粉 250克
牛奶 150毫升
细砂糖 30克
盐 2g
黄油 20g
酵母 3g
豆沙馅 适量
1、除黄油外材料，放合面机里。5分钟后，加黄油。再5分钟左右，出手膜。
2、分成16份，醒20分钟。
3、之后幹圆，放入豆沙馅
4、这样
5、放到磨具里
6、70湿度，37温度，发酵45-1小时左右。之后撒一层面粉。不用刷蛋液。
7、175度，20分钟。完美。
1因为分了16份，所以，发酵比吐司时间短。很省时间。 注意黄油一定是后放，才会容易出膜。
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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