剁椒烧白菜的做法

剁椒烧白菜

1、大白菜茎叶分开，分别切成块状，姜切细丝备用

2、锅里烧热油，放入姜丝炒香

3、倒入白菜茎翻炒至变软后，倒入白菜叶子一起翻炒均匀

4、加入生抽、剁椒进去一起翻炒均匀

5、稍微煮一会儿至白菜入味，加盐调味炒好即可

来源：浙江美食