万航渡路上有家开了24年的老店—— 沙富生煎锅贴大王，门口经常排起长队。周到君来到这家店时当天最高气温达到30℃，正值中午最热的时候，但店门口的队伍却越排越长。据老板娘黄兴兰介绍，因为店内只有 三张桌子供客人堂吃，大多数顾客只能在店外排队打包。
金黄色的锅贴，煎得脆脆的外皮，咬一口满是鲜美烫嘴的汤汁，再配上一碗牛肉粉丝汤，一顿满足的午饭就在这里解决了。
▲刚出锅的锅贴
麻雀虽小，五脏俱全，店内除了最受欢迎的明星产品锅贴，还有许多别的选择。大多数的食客一般会点上一两锅贴再搭配一份盖浇饭或各类的汤品，除了牛肉粉丝汤，血汤和面食也很受食客的喜爱。
早年老板娘黄兴兰在餐饮店给别人打工，在过程中学习到做生煎的手艺，后来便开始和老公自己开店。一开始卖生煎，后来发现年轻人更加喜欢吃锅贴，就紧跟潮流卖起了锅贴。谁知一卖便大受欢迎，现在锅贴已经成为了店里的招牌主打产品。
由于店面积过小，只能够容纳一口锅来制作锅贴，每到中午客人最多的时候，黄兴兰一刻不停地忙碌着。虽然一锅锅贴从下锅到出炉只需要6分钟，但仍然需要一锅紧接着一锅不停地制作，刚起锅的锅贴用不了几分钟便被等候已久的顾客们一扫而光。一锅80只锅贴，光是中午就要卖掉20锅，一天下来总共能卖掉四千只左右的锅贴。