每天分享一道家常菜。今天用虾仁和肉片做好吃，味道特别鲜，肉嫩汤鲜，爽滑可口，低脂美味，营养丰富，清淡养胃，特别下饭。方法简单易做，喜欢的试试做好了。
1.新鲜猪瘦肉 。
2.洗干净后切成片备用。
3.加生粉约50克，鸡蛋一个，搅拌均匀备用。
4.半干虾仁洗干净备用。
5.锅里加水，沸腾时把肉一片一片放进锅里，依次做放好。
6.沸起水面时捞出，放进冷水里。
7.起锅烧油，大葱炸锅，然后加一小勺豆瓣酱炒香，一小勺耗油，南德调料料半小勺，根据个人口味加盐，倒入多半壶开水，沸腾后把虾仁，猪肉捞出放进锅里。
8.过2分钟把莴笋片和豆芽倒入锅里，再煮2分钟可出锅装盆，再撒上葱花可开吃。低脂美味，营养丰富，鲜香味具全。
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨，做饭数十年，家人都着迷！
我把美味方法教给你。