本来应该是爱吃辣椒的四川娃，因为生活在福建爱上了番茄酱，天天嚷着买番茄酱，觉着保质期都是半年一年，自己做比较放心！
现在就把做番茄酱的过程分享给大家
选了4个红一点，稍微有点重量感的番茄，去蒂洗干净！
在每个番茄上画上十字
放入开水锅烫1分钟左右，皮有点翘起时捞起
这样方便去皮
把去皮的番茄削成块放入料理机，打成汁！
开火把锅里的水份烧干，打好的番茄汁倒入锅里，开大火需要不停的搅动！
锅里开始冒气泡时转小火，根据个人口味加入适量冰糖，继续不停搅动！这时候小心气泡溅起烫伤！
熬着看不见明显水份有点干就可以关火，表面可以滴几滴柠檬汁，天然的防腐剂。放冰箱可以放一周左右！
30分钟搞定，娃吃得放心！
原相机拍摄，佛系更新，只分享真正的0失败美食！